抖油菜

母亲节那天，我和泥土的花香从川河盖回来，已是下午三点，妻子刚从凤桥湾抖油菜回来，她来不及休息喝上一口水，又要背着工具，到屋对面的田里把已翻晒了的油菜抖了。

于是我草草地喝了一碗她早上煮的稀饭，也戴上斗笠，穿上一件长袖子衣服，跟在她后面来到田里，太阳火辣辣地照在身上，尤如烈火铬烤一般，身上感到热烘烘的，额上、身上汗水像豆大一般直冒出来，但天再热也得挨着，谁让我们是农民呢。

在田的中间，妻子在早上翻晒油菜时，已经预留了一块能铺坝布（用来垫在田里的一张宽大的布）的地方，足足有10平方左右，那些油菜桩被她扯掉后，扔在田边一角，空地周围晒着她上午翻过的油菜。

黄黄的油菜，在阳光照射下，我似乎听到了油菜荚发出轻微的响声。这块约半亩地的油菜，是妻子前几天从街上赶场回来后，也是下午割的，她说，割的时候，有一、二成是青的，才晒两天，变焦变黄了。

我说，当然啦，这几天的太阳大得很，放个鸡蛋在太阳坝晒，到下午也要烤熟。

妻子说，再不抖，油菜荚就要爆烈了，再说一旦落雨下来，就会生秧。

我们开始把坝布打开铺在田里，我们各站一头，把四只角扯得平平整整的，坝布是妻子找的旧广告墙布那种，很厚，铺在田里可以当一铺晒席。在小时候，人们用的是搭谷子的斗来抖，因为扛斗要一个劳动相当好的人来完成，而且相当麻烦，所以近年来都是用坝布来代替了。

坝布铺好了，就要开始抱油菜到坝布上了，妻子说，抱油菜有点热，你就在坝布上踩油菜吧，你拿一根棒棒边踩边拍，等一会抖的时候会好些。

妻子则从周围抱起，抱一抱过来，平平地放到坝布上，让油菜杆的梢部朝中间，我则把脚踩上去，油菜荚便发出沙沙响声，一颗颗黑黑的油菜籽滚落到油菜杆下面的坝布上，我一边踩一边敲打破裂的油菜荚，让没有破裂的尽快破开，破了的油菜荚，里面的油菜籽尽快抖出来。

就这样，妻子抱，我在踩，不一会，坝布上的油菜杆越堆越高，看着我懒洋风气的样子，妻子就说，你来抱，我来踩，你是怕把它踩痛不是？你现在踩得仔细一点，等会抖的时候，拍几下油菜籽就干净了。

我只好和她调换工作岗位，她站到了油菜杆堆上，拿着木棒不停地拍打，两只脚不停地变换位置，把高处踩平，我抱油菜杆的速度都跟不上她的节奏了。

太阳还是火辣辣，而且没有一丝凉风，妻子戴着斗笠，不停地擦汗珠，她看了看周围的油菜杆，说，你去水井边，弄一罐凉水来喝，我今天尽是喝水。

我说，你去吧。

喊你去，你就去，你搞得慢。妻子有点不高兴了。

我只好拿着背篼里的一只玻璃瓶到水井取水。

等我取水回来时，没抱完的油菜杆只有一只田角处没抱了。妻子接过玻璃瓶咕咚咕咚地喝着，一瓶水几乎喝个底朝天，妻子放下瓶子说，你来踩，我继续抱。

约半小时功夫，田里的油菜稿杆全部抱完踩完了，接着下一步就是开始抖油菜籽了。

抖油菜的动作，就是左手拿起几根被踩过的油菜稿杆，右手执木棒在油菜稿上拍打，看见没破裂的荚角要重重拍打，那些略带青色的荚角一般都是没晒透的，因此要多拍打几下，才能让里面的油菜籽落出来，被拍打后的油菜稿杆便成了光刷刷，扔到身后堆起来，又拿起另外几根油菜稿重复着刚才介绍的过程进行。

我们大约花了四五十分钟，把油菜稿杆都抖过了，身后堆成了一堆油菜稿，然后我们开始一边搓一边抖油菜荚角，确认里面的油菜籽都滚到了下面，然后把上面那些粗的稿壳抱到油菜稿堆上，又蹲下来进行第二次清理，妻子说，你用灰筛来筛，把壳壳都筛出来，我说，好吧，于是又是分工协作，我用灰筛在筛，她则用格筛在筛，因为灰筛的筛孔要大，我是把油菜壳筛去了，她用格筛是把混在油菜籽里面的壳壳和细碎的稿杆筛出来，当我们忙活了一阵，油菜籽便全部露出来，里面有黄的、黑的、红的，但黑的占了90%以上，整个工作程序即将结束。

我说，终于抖完了，要是以后能用机器来做事了，我们都失业了。

妻子说，种田大户们收油菜现在都是用收割机来做了。

当我们将坝布里面的油菜籽全部装进尼龙口袋放到背篼上时，太阳已滑落到西边的山后去了，只是在山顶上，放射出红红的霞光。

我们开始收拾工具，打道回府。