月下话饼

在这片古老神奇的华夏大地上，经历了几千年与大自然各种灾害的抗争中，人们深刻地体会到人类的能力是有限的、微不住道的，于是内心滋长出对神灵的敬畏之心，对美好生活的向往之心，对来自不易的今日之安定、恬静而祈祷，那种意识形态的图腾崇拜是高洁的，目的是单纯的，祭品也是俭约的。

农业文明时代遗留下来的节庆日不少，但比较隆重的要数农历除夕夜、八月十五中秋赏月，前者不必再赘言述说，严重变味的另外一个传统大节日就算是中秋节了。亘古不变的是名字，一样的月光，不同的是时代背景，中秋节也为愿景不同的人们创造一个绝佳良机，但种种行为、表演都与月亮无关。

当节日变成“劫日”—“劫财劫愿的日子”，一切仪式都变得繁复、热闹起来。距离中秋之日足有六十天之前，都市里的街头巷尾不停地忙碌着月饼的生产、宣传与促销活动。城乡小区周边、交通干线上的宾馆、酒店、饮食店都参与这场纷纷攘攘的月饼大战，柜台里，摊位上各式月饼琳琅满目、目不暇接，从月饼的材质、花式、包装等尽显吾国饮食文明创造力之登峰造极，彰显吾国食材之丰盛。这行当也催生相关发财机会，公共车、出租车、三轮车等车身尽是宣传月饼之佳品、精品、名品之广告，招摇于滚滚人流之中；实力更强大的食品公司就动辄请明星代言月饼，通过各种媒介滚动轰炸视觉，真可谓饼花缭乱！再者，月饼票贩子手执招牌赫然写着：“高价回收月饼票”，于上下班高峰期伫立各个交通要道，吆喝着，煞是刺眼！

当然，最让人印象深刻还是各个商家在月饼包装上打出的价签，数字暗示了心中渴求的祈愿。从个位数，到两位数，三位数，四位数不等，深谙芸芸众生的三教九流之迥异需求。但，最有趣还是价签的尾数，个位数肯定没有任何悬念，数字都被控制在10元以内，无非亦是凑满价格阶级而已。然而，从两位数至更高位数的价签，就能体现出月饼本味之外的欲念况味了，几乎都是“六、八、九”等三个数，为吾国吾民最最崇尚的吉祥之数，老少皆爱，无不痛快！前面可以结合任何数，迎合不同阶层的欲求。以吾之肤浅擅自解释一些价签，比如：“一六八”，暗合谐音“一路发”，到哪里都能发财，四面八方都有财神关照！“五二零”，即是“我爱你”，以圆形的饼代替心愿！那么“三三四四”、即“生生世世”；甚至“九九九九”，即“天长地久”；至于祈愿生生世世怎样？天长地久如何？那可是各人心底的秘密，不必猜！

论及月饼的质量卫生问题，当年南京冠生园的月饼也未发生涉及性命的事件，估计善忘的消费者也不会太担心的。饮食店常卖香喷可口的包子、米粉，做出的月饼也许一脉相承的！酒店能鼓捣出人间的山海之美味佳肴，想必也炮制的月饼也是赏心可口的！众多的制饼企业能繁荣发展的，饼饼遍地的，或许也在制造饼饼新文化呢！至于吃不吃月饼已不是现代人必须的难题，而有没有月饼？或送不送月饼？收不收月饼？才是合乎“劫日”心理诉求的系列重点关切主题，文化是必须有的，不然有损吾民之传统美德与涵养！

俗话说：人心不古，此话最能反映能与时俱进国民心思。缘于上世纪六十年代，美国人已经登上了月球，插上了美利坚的国旗，被华夏民族仰望、歌颂了几十个世纪的月亮竟然没有桂花树、没有玉兔、更没有嫦娥，神话自个儿亦就破灭了！这或许正是节日变成“劫日”之根源，既然不能寄情于月亮，还不如将或大或小的玄机托付于人，时间或长或短，来得实在！中秋之夜，悬挂于苍穹的月亮望见神州遍地的月饼，那是千千万万个蒸腾的心愿，究竟能偿愿否？没人再唱：“八月十五月儿圆，爷爷教我打月饼！”迎来送往的、年复一年的中秋节呀，我们真的快乐吗？