椿芽香韵

说春天像个淘气的孩子一点也不假。你看，昨天天气冷的仿佛冬天似的，今天就得穿衬衫了；前几天杨树芽还躲在紫色的锦被里，经过几天大风的强烈约请，便纷纷伸出嫩嫩的叶儿，崭新崭新的在微风中招摇。玉兰花、海棠花、桃花、梨花真可谓你方开罢我登场，把整个春天打扮地五彩斑斓。

早上我去买早点的时候，不经意间发现街上有卖椿芽的。椿芽的嫩叶上还挂着露水，晶亮晶亮的，在微微的晨风中晃动着，仿佛满含羞涩的小姑娘一样。我原以为这些椿芽是菜农们采摘自大棚里的反季菜，打听后才知道是刚刚从露天椿树上采摘的，说如果不是今年春天来得晚，天气不正常的话，也许椿芽还能提前半个月的时间上市。

望着眼前的这些椿芽，我不禁想起小时候吃椿芽的事情。那时侯，因为我们一家对椿芽这种过分夸张的香味很不习惯，所以家里一般是不吃这种东西的。而恰恰相反，姥姥一家因为屋前的院子里种了几棵椿树，每当椿芽下来的时候，便经常凉拌着就饭吃。看着他们吃得津津有味的样子，我禁不住谗嘴的毛病，也夹上一口轻轻放进嘴里，也许平常很少吃的缘故，顿时一股奇异的香味迅速蔓延在我的口腔里，直至我整个呼吸都是它的味道。

如今，我办公室前面也种有一棵香椿树，听说是原来武警家属栽的。每逢清明过后，嫩嫩的椿芽便从紫色的糨褓里悄悄钻出来，在和煦的阳光里和各色花儿绽放的空里，轻轻摇晃着幼小的头颅，偷偷欣赏着眼前崭新的景象。隔壁办公室里女人多，所以每年香椿抽芽的季节，便自然引发一大堆话题。话题的中心无非每年的香椿芽能掰几茬，采摘下的新鲜椿芽，是凉拌着吃好还是椿芽炒鸡蛋更好；最后采摘的应该怎样腌制才不觉得老。吃法的不同缘乎个人爱好的迥异，但我能闻到它的香味便觉得满足了。

世界的万物都是富有鲜活生命的。而对于每一种生命的欣赏与体味的境界，结果总是不尽相同的。盛开的鲜花，可以招惹蜂蝶为它舞蹈，可以诱惑鸟儿为它泄露春天的私密；汩汩流淌的小溪，可以引逗着鱼儿奋勇向前，可以映照年轻姑娘娇媚的容颜；而一棵普通的椿树，除了带给我们饭菜的清香，不是也能给我们带来未经修饰的一种美，精神世界的另一种寄托，和一种不用隐藏的感觉吗？