青山绿水采红蘑
记得十四、五岁时，就开始上山采红蘑。红蘑，本名叫“松树伞”，因其形状像小红雨伞而得名，亦叫松树钉。只生长于天然的黑松树林（油松）地上，与松树形成外生菌根，群生、散生或单生。此菌风味好、有“素肉”之称，深受人们喜爱。是不能人工繁育的野生蘑菇之一，产量少。红蘑也不完全一样，有的颜色特别深，近于红褐色，伞盖较平、薄，杆细，分量轻；另一种：颜色浅，近似于土鹤色，伞盖较厚，突起，肉厚，杆也粗，肉质特别细嫩，分量重，还有介与两者之间的。红蘑随着树影漂移生长，树影罩到哪里他就长到哪里。因此，有经验的人，不在树影外找寻，待树影里没有了马上换到另一颗树影的位置里，运气好就会看到红蘑在向你微笑。
故乡的秋天是牵着秋雨的手，在隐秘的夜里来的。这时，家家户户仨一群俩一伙，蒯着莕条编制的腰筐，放上一把草镰刀，带足干粮，说笑着走进翡翠般的青山，采红蘑。这也是千百年来流传下来的靠海吃海靠山吃山的“采山货”之一的生活习惯。蘑菇的生长也象庄稼一样，有的年份丰收，有的年份歉收。它喜欢雨水充足或者下雾的潮湿气候和湿润的土壤。秋雨季节一般都持续二十多天。那没日没夜的秋雨时大时小，大时倾盆而落，痛快淋漓。小时细如牛毛，极尽缠绵，情丝不断。有时雨丝细小的如白烟如蒸汽，烟波浩渺，飘飘洒洒。乡亲们管这种再小不过的“雨”叫“山雾”。那山雾来后铺天盖地，万山弥漫，天连山、山连天、天山一色漫山遍野白茫茫一片。仿佛是山和天粘在一起了。只要伸手一抓，就能攥出一把水来！这个时候，就是上山采蘑菇的最佳时节。故乡的秋是非常惬意的，有“层林尽染”的大山、有垂涎欲滴的山果、有收获带来的乐趣。
要想采到蘑菇，在附近的山上是采不了多少的，早已有爬不动大山又勤劳的老人采过了；因此，必须走入深山去寻找。于是，人们会在太阳出来之前走出家门，到大山里去。走的过早山上冰冷的露水会把衣服湿透，迟了，又怕回来晚了山路不好走。秋天的天，是很短的，说黑就黑了。路上，一座座的山，会溜到了我们的脚下，一个个的峰，又会屹立于我们的面前。
采蘑菇是很有趣的，就好象与你在捉迷藏一样。采蘑菇要紧贴山坡植被的草皮寻找，往下看是草、树叶，蘑菇在它们的下面，往上看，看到草下面藏着蘑菇。它们大多是浅灰色的，短粗胖的，厚墩墩的，沉甸甸的，一个个象小馒头似的，伞盖被阳光照的通亮，它们偷偷的藏在草丛里，等着你去发现。蘑菇有时是单独的一个，有时是成片的一堆；有的在松树下，有的在灌木下，有的在刺针下；有的善于伪装，在头上顶一片松针，让你以为是落下的松针；有的善于躲藏，躲到你看不到的地方，让你去寻找；有的滥竽充数，看到是一个大蘑菇，可采下一看，却长满了虫子，让你欲舍欲取。当你看到一个蘑菇的时候，心里那愉快真是没法形容，没采过蘑菇的人是难以体会得到的。我们穿梭于茫茫的松林间，从一面山爬到另外一面山，看着筐里的蘑菇，头上流着汗，心里流着蜜。热了，坐在山上，吹吹风；累了，躺在山上，歇歇脚；饿了，咬两口干粮、采点山果，充充饥。山上，看到的天是那样的蓝，仿佛一抬手就可以摸到它；空气，是那样的新，那怕是气管炎患者到了这里，也会感到异常的舒畅。不经意间，飞过一只五彩的山鸡或一只小兔子或者松鼠什么的，从你的身旁跑过，给你一个意外的惊喜！也经常有人在山里逮着刺猬！
当太阳快落山的时候，你就得赶快下山，一步走迟，就要摸黑了。千万不可贪恋山中美色，贪恋山坡上蘑菇。山路难行，恐有闪失，要想安全，必须在天黑前下了山。
采蘑菇也有采不着的时候，也有遇到采不完的情况。记得有一年我们几个同学上山采蘑菇，早晨七点不到就上了山。我们翻越了三四个山头愣是没见到蘑菇，我们在山坳里，顺着小河流水来回无奈地转悠着，天渐渐地黯淡了下来，天上开始下起了雨。我们用阔叶灌木榛树枝搭起避雨的小凉棚，坐在下面听雨。山里的树木非常茂密，遮天盖日。雨停已经是下午三点了，估算我们走出的路程，就是轻车熟路往回赶的话，到家也得天黑了。顿时，饥饿、恐惧、和无奈的寂寞一起袭击上来。
就在我们无计可施的时候，突然透过树丛，发现前面忽隐忽现地出现一片红糊糊树叶一样的东西。我们猫着腰，穿过树丛，来到这片“红树叶”跟前，啊！奇迹发生了，在树叶掩映下，铺满了层层叠叠的红蘑，在这里无法形容蘑菇如此地多，可以这么说吧，就像有人故意把鲜活的蘑菇一排排地层积起来似的，那种感觉简直就像结婚多年的夫妻喜的贵子一样的兴奋！哈哈哈！
后来我们采了不到一半，蘑菇筐就全满了，我们只好忍着秋天的寒冷，把褂子脱下来，只穿着背心，用褂子再包一些蘑菇。准备下山，可是弄不清方向——“蒙瞪山”了。据老人传授的进山经验，如果在山上迷失方向之后，千万不要惊慌失措，仔细地观察地形，树的朝阳的那面就是南面，然后再看山里的小溪的流向，一般山里的小溪的流向是朝着山外去的，你顺着小溪的流向走的话，一般都能走出山里的。当时我们只好顺小溪的流向，向着山下走去，在中途我们几次被累得都想舍去一些蘑菇，但就是下不了手，因为这蘑菇同样是来之太不易呀！我们艰难地经过好几个小时的跋涉，终于走出了大山，回到家里已经是满天星星，万家灯火了。
采蘑菇最怕的是遇到蛇！（蛇一般不主动攻击人）以前上山的人少，总能看到这可怕的家伙，最多的一天看到7条蛇！是绿色的“花野鸡脖子”，能从2尺高的草尖上剑一样飞过，它也叫“草上飞”，是毒蛇。比看到蛇更可怕的是你周围的莫名其妙的动静，比如草下什么动物哗哗的跑了，只见树叶动，下面好象是蛇。后来总结出一个好办法，以前上山先看有没有蛇再看有没有蘑菇，那就总能看到蛇，而看不到蘑菇，现在看到蘑菇就只顾采蘑菇那就看不到蛇了。这也是为什么上山的人手里都拿着个棍子或镰刀，边走边攉拢，就是打草惊蛇。
上山采蘑菇有时也会遇到野兽的袭击，听老人讲，人们上山被野生动物抓伤、咬伤的事件经常发生的。有一位老乡，因为他胆子特大，在人们一般比较忌讳的雨天上山采蘑菇，被一个大“黑瞎子”（黑熊，据说舌头上有硬刺）用舌头舔掉了半边屁股肉去。当然，老人也向年幼者传授避险的经验。如遇到“黑瞎子”躲避不及时，趴在地上一动不动装死，黑瞎子抓你忍痛也不能动。这时“黑瞎子”会坐下来观察你一会，看你仍不动，它就悻悻而去。因为“黑瞎子”不吃“死人”。嘿嘿！狼，一般在夜里猎取食物。据说它身上长有“瞋人毛”，一定距离之内人们就惊恐地浑身汗毛竖立起来。狼的眼睛在夜里发出绿莹莹的光，当你看见“绿光球”总在你附近转悠，那就是被狼跟踪了，你要做出应对之策。最好的退狼之策就是把点燃的干柴拿在手里晃来晃去，怕火的狼就会落荒而逃。听说狼还有一个习性，夜里袭击人时，在背后用两个前爪搭在你的肩膀上，一回头即刻被咬断喉管。好恐怖呢！有一位“大胆”遇到这样情况，迅即紧紧攥住狼的两只前爪憋足劲往下拽用头死死顶住狼的喉咙，拖着往家走，愣是把一条恶狼憋死了，成为乡亲酒足饭饱后的美谈。哈哈。
更吸引我的故事是，曾经有一位采蘑菇者扛回一个冠盖有洗脸盆大，两尺多高重10斤多的大“松树伞”，可以说是几十年一遇！哎，快哉！
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