青梅海棠一惊梦

红枫如血。

不知道是什么时候来到的这片枫林，但是他走了好久都没有看到尽头，甚至，他现在都不知道自己在哪儿，只是总有一种味道在引领着自己向着前方走，那种味道很淡，而且他的直觉告诉他这香味似乎已经不属于这片枫林。但是，那是一种酒香，所以，他要继续往前走，所以，他要走出这片枫林。

周尔，一个酿酒师。从七岁开始酿酒，直到现在，已然十一年，所有的人都知道，周尔的酒是最醉人的，但是却也是最绵醇的，让人喝着欲罢不能，看着别人喝着自己酿的酒，或喜或悲，或哀或怨，周尔却只是笑着看着，因为他还没有酿出一种让自己醉的酒。那种让自己醉的酒，他酿不出。

于是，终有一天，他穿着简单的长袍，腰间挂着陪了自己十余年的酒葫芦，带着周遭人们的牵挂，或者更多的是对自己的酒的怀念，带着一身的酒香，带着一身的洒脱，带着满心的期许，第一次走出了那个小山村。

走走停停，直到他来到了这片枫林。闻到了那种香味。他知道自己定然要寻到这味道的源头，这是……命运。

闻到那味道的时候，他便闻到了命运，酿酒师，终是要为酒而生。

无数个岔路口之后，终于，枫林到了尽头。

树林的尽头是一棵树，一颗青梅树，树下有一间小屋子，门前无人，只有着一个菜园，还有几只家禽，简单，却是农家味道刚刚好，不盈不缺，加上房内却传来了浓浓的酒香，足以让周尔感到亲切。

屋里隐隐还有着简单的曲调传来，听来，是个女子。

终究还是没忍住酒香的诱惑，他走上前去，轻叩门环。

歌声骤停。少许，便有人开门引客。

干净的脸，些许汗珠挂在额头，头上盖着一方布帕，青衣短褂，似是彼此闻到了对方身上的酒香，于是，一个未请，一个自入。甚至没了介绍。

周尔自斟了一碗喝下，一股比之前自己闻到的浓厚许多的香味入鼻，更重要的是一种清新的感觉入心，一股带着丝丝甜纯的细流入胃，压压舌头，才发现仍有一丝青涩留在嘴中，但是确实掩饰的极好，想来是酿酒的人下了功夫，在这一刻，他顿时觉得自己这些许日子在这枫林中绕来绕去，终究是没有白费，甚至自己选择走出最初的村子的选择也有了意义。

此酒名叫青梅灵。女子不问自答。

周尔会意，笑着点头。

周尔第一次醉了，至少他觉得，自己醉了，甚至醉了之后还做了一个梦，梦到了什么记不真切，却是满满的青梅灵的酒香。

不知过了多久，周尔醒来。却是发现自己仍旧在那片枫林，但是却是没了那青梅灵的酒香传来告诉自己该往哪儿走。于是，他开始在这片枫树林中寻找着出口。月余，方找到原来的路线，重新来到这间小屋。

但是却是酒香不知何处去，青梅依旧笑秋风。

难道终究是青梅一梦吗？周尔想着，但是为什么又真的会有这样一间小屋，和这棵青梅树。却唯独少了那酿酒的人和回味无穷的青梅灵。

他没有再继续往前走，住了下来，却不曾想一住便是六年。

六年间，他只做了两件事：一便是等着那个女子回来；二便是开始尝试着酿造青梅灵。

六年间，他酿了好多自己的青梅灵，却是再也没有醉过。渐渐地，他开始怀疑，自己到底是因为在怀念那种酒香而在等待，还是仅仅是因为想再喝一次真正的青梅灵而固执呢？似乎，他开始怀疑，自己曾经认为的命运，并不是自己的命运。

六年后的某天，他第一次没有喝醉但是却入梦了。

梦里是一片海棠红。

梦里依旧有一间小屋，但是他却一眼就看到了，甚至看到了小屋的前面大口喝着酒的一个壮汉，在对着自己笑，当然，也许只是因为去往了自己的酒乡。

当然了，让他觉得很直接的还有一点，就是扑面而来的酒香，那种凛凛散发出的冲击，那种香味似乎注定会让自己再醉一次。

他也选了最直接的方式，大步流星地走了过去，去迎合这种酒香。壮汉安静地从身后拿出一个碗，倒满了酒，又开始对着他笑着。

周尔，回之一笑，端起来，大口喝完，然后未作表态，壮汉继续倒满，周尔喝光，不曾品，不曾评，只是喝，只求醉。一个倒，一个喝，一个醉，一个继续醉。

周尔又一次醉了，醒来的时候已经是一个月之后，身边有一个大酒缸，当然，还有那个斟酒自酌的壮汉。

这酒，名叫海棠笑，是我这辈子酿的第一种酒，也是唯一一种。壮汉似是知道周尔醒了，自顾地说着。

周尔并未接话，于是壮汉继续说着，你可以走了，我想，这酒已经不能再醉你第二次。

这是我第二次醉，却不知道是不是最后一次。

然后他起身离开。

不曾回头，因为他不确定自己回头的时候那片海棠红，那个小屋，那个酒缸，那个壮汉还在不在。因为——

他开始有些疑惑了，开始怀疑自己这次是再一次入梦呢，还是那六年间便从未醒来过，直到闻到这海棠笑的香味之后才醒过来，然后喝下了这海棠红之后才再次入梦，那现在到底是醒了呢，还是仍旧在梦里？抑或者是在一个一直就没有醒的梦里，再一次入梦呢？

继续走着走着，他晃了一下腰上挂着的两个酒葫芦，一大一小，小的是自己的，里面装满的是自己最后酿出来的青梅灵，大的是壮汉的，最后留给了周尔，里面自然装满了海棠笑。喝了一口海棠笑，他自顾地笑着，他知道这酒不难酿，但是自己却酿不出来，因为自己的笑容，不如这酒，自己的洒脱，不如这酒。更不及那酿酒之人。

不多久，周尔来到了一片树林，春末时节，树林开始葱郁，阳光很少直射下来，走到树林的深处的时候，在一块空地上，他看到了一个人，一个老者，席地而坐，不言不语。

周尔也学着在老者右边坐下，并未说话。只是打开了酒葫芦，递了过去，很自信，因为他闻得到一种陌生的酒香，从身边的老者身上渗出。

老者接过来，醇厚喝了一口。

青涩有余，绵醇不足，当是秋时青梅煮酒，当为中品。

周尔打开第二个葫芦，换下前一个葫芦。

老者依旧只喝一口。

入口霸道，入喉如流，入体如割，初尝极佳，回味不足，当属上品。

第一口是我自己模仿他人所酿，却是未得精魂，我煮了六年，却是煮不掉这份青涩，试过黄梅，却是连最初熟悉的味道也没了。第二口则是别人所赠，的确是刚劲有余，却是回味不足，受教。

周尔起身，深作一揖，继续前行。

又是不知多久过去了，周尔一路收集能让自己满意的酿酒材料，却是数年从未出手酿酒，甚至已经很久没有喝酒了。

一直到有一天，再一次走到了一片树林。

那里有一个村庄，和自己曾经住过的村庄很像，这一次，他看到了村口有儿童在嬉闹，唱着有些熟悉的歌谣，玩着曾经熟悉的玩具，周尔知道，他有些想家了。

他找了一处空地，简单地打了一个茅屋，住了下来，时隔多年，他开始再一次酿酒。

在酒成的那一刻，周尔抬起头，看着周围的景色，似乎和自己之前看到的有些不同了，在那一刻，似乎春天一下子过去了，一声蝉鸣传来，似是一下子，周围充满了活力和热闹，有花香，有鸟叫，有虫声，有人语，有花红草绿，有风吹云动，有阳光贪露，也许自己一直都在一片热闹中，只是自己一直都不曾关心到，也许，酒成的这一刻，之前的所有梦都醒了？

喝了一口自己的酒，周尔知道此酒醉不了自己，却是让自己放不下，此酒，不当醉。

此酒，当品。

周尔觉得，似乎明白了一些，在过去的时候，自己一直都在一个又一个的梦里穿梭，但是却从未醒过，曾经的岁月场场终究只是梦，皆是过客翩翩散天涯。在那些梦里，自己忘记了周遭的热闹，只会遇见自己想遇见的人，看不到那飞鸟，看不到那游鱼，看不到那结网的人，看不到那捕鱼的人，看不到这世界，即使看到了一片枫叶红，或者是一片海棠盛，一片无尽的青木林，但却是都只有单一的一种颜色，单一的一种人，甚至单独的一个人，因为，自己的梦里，自己寻酒，只为醉，却从不为品，原来，酒，终究不会是自己的宿命，自己此生不可无酒，但却是不会再为酒所醉。

此酒，名曰惊梦。