谁许我一盏清欢之美,谁付我半世流年之光

2017-07-09 19:20 | 作者:九天 | 散文吧首发

六月初,透蓝的天空,火球似的太阳烧化了盖世英雄踏着的七色云彩,烧沸了盘龙江的水,炙烤着大地,河里的水烫手,地里的土冒烟。若掇一躺椅在老槐树下讨来浮生半日闲,再有佳茗一壶作伴,闭眼感受茶汤滑过喉间的快感,享齿间轮回之韵,悦心养性,可谓是怡然自得。

常常有这样的念想:当迈入老年之后,靠老花镜看绿彩缤纷的世界,靠遛狗来遛自己(得多运动),靠报纸来了解世界的变化,靠喝普洱茶来修身养性。这些念想缺一不可,要不然生活得有多乏味!想到这些,嘴角都会不自觉的上扬。

普洱茶没有保质期,越陈越香。这是普洱茶最大的魅力,这也是我偏普洱生茶老茶的原因之一。老茶就像是一个饱受沧桑的老学究,老学究饱读诗书满腹经纶,这需要时间的沉淀和磨练,老茶也一样。想要学到老学究的满腹经纶,得软磨硬泡。同样想把普洱茶老茶沉淀的物质激发出来得醒茶,所以说醒茶很重要。普洱茶摆放几年之后,香气不在那么尖锐,变得药香浓郁,滋味更加饱满,口感更加润滑,舌底鸣泉,回甘不断。每过一段时间它都在不断变化,就好像“活物”一般,滋味口感香气逐渐变得更让人们喜爱。我喜欢拆开一提后,拿一饼出来解馋,剩余的摆到明年,每年尝一饼,年年有老茶喝。难怪鲁迅先生会说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’。”

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