香甜的小麦

我始终没有忘记，母亲烧起火，把新鲜的小麦烤得芳香四溢。然后，母亲用结满老茧的双手在箥箕上将小麦搓出来，一粒粒的小麦在母亲用力的双手下飘着芳香，诱着我的食欲。我带着馋馋的鼻唇，在母亲的身边去嗅那小麦的味道，把一捧的小麦送进嘴里。

那是小麦的特殊吃法。烤这样的小麦，要在小麦成熟前的半个月时间，把麦头摘下来，带着小麦的茫刺转着烤，让它受热均匀。这需要耐心。烤过后的小麦晶莹剔透，像是一颗又一颗绿色的翡翠。吃到口里，津津有味，劲道缠绵，满口香、甜。如果把这样的小麦加点大米煮成粥，那会更馋人呢。

又是一个小麦飘香的季节。这个季节勾起了我儿时的回忆。人到了一定的年龄，就愿意呆在童真的记忆里不愿出来，回想儿时享受的阳光、空气、与无忧无虑的生活。但是现实却再也回不到那个哪怕一秒的时间里，也回不到那个一毫米空间里了。

回首，仿佛母亲的双手还在揉搓着那晶莹的小麦；仿佛还是那个夕阳残落的傍晚，火红的夕阳涂着母亲的色彩；仿佛乡亲们在这个季节弯腰弓背地在田里收割；仿佛就感觉那晶莹的小麦就如甘甜的母乳一样，滋养了我们身体。突然，我有种感恩的心情，特别感谢我在农村里的生活，让我了解了耕种，了解了五谷的芳香，了解了农民的辛苦。

霜寒露冷的季节，乡亲们互帮互助，拉着耕种的农具，将小麦播种在整理好的土地里。等到白露过后，那冒出来的麦苗就如小学生的描红写在宫字格上。乡亲们经常到田间地头，与小麦苗儿交谈，似乎如母亲询问子女一样：“你还需要什么？”如果冬季飘雪，小麦就如婴儿般睡在农民的牵挂里，那么安祥，那么宁静。立春的节气一过，小麦就苏醒了，一天一个变化，农民们便要到农田里锄草、浇水，精心照料。用不了多久，农田里就长满了沉甸甸地希望的果实。

城市里的生活，对耕种有所陌生。然而，我特别感谢我的农民生活，因为，我知道根在哪里，本在哪里。那农田里生长的不是一株植物，而是我们的甘甜母乳。试想，你可以去唱歌，你可以去喝酒，你可以有千万亿的资产，但你绝对不能没有食粮。否则，生命就没有了滋养。

人，是不能忘本的。无论你从哪里走来，无论你到了多么高的官位，不要忘记了农田里的根本，不要忘记我们的衣食父母。