酒场

中国的食文化享誉世界。

吃喝不仅仅是生存的需求，更是生活中人的社会性最大的发挥媒介。

从我们出生开始，生要请，死要请，喜要请，丧要请，结缘要请，化怨要请，办事要请，求人更要请——总之，请客吃饭每天进行。

吃喝的学问之一，不在于吃什么，在什么地方吃，关键是和谁吃。也就是吃的人分圈子，分档次，不可越池，贵贱分明。

吃喝的学问之二，围圈而坐，看似随便，却是等级严格，身份高低，富贵如何，看座次，看位置。

吃喝的学问之三，能坐到一起的，能吃喝的，肯定是有牵涉的，能探的着的，一顿饭局，派生出一些鸡圈升天的感觉之人比比皆是。

吃喝的学问之四，吃的次数多了，面也就熟了，熟人好办事，什么原则和立场，放在人情之后好了。

吃的方式也是多种多样。

挚友吃，吃的是感情，饭菜也就成了其次，家常最好。

朋友吃，随和第一，有酒有菜，不亦乐乎。

请客吃，那讲究就多了，根据身份不同，办事的难度不同，吃文化，吃排场，吃名堂。小则花费几百，大则成千上万。过去，人们形容官场的败家，一顿饭一头牛，如今，一顿饭一辆车也是稀松平常。

据有关资料显示，我国，一年用于吃喝的费用高达6000亿，也有不同的显示说高达9000亿。而浪费的也在千亿之上，我们的生活真的富裕到这种程度么，我们的同胞是否都有如此待遇。

我们的食文化，喜呼，悲呼！