美食绝配

2016-03-23 17:57 | 作者:草原火锅美食网 | 散文吧首发

朋友处痛快淋漓的吃了一次火锅,这么说是因为吃的沙葱锅底涮沙葱羊肉。朋友老早就和我说过:沙葱锅底涮沙葱羊肉是美食绝配,他从来就没吃过这么好的涮羊肉。我还将信将疑,这次推脱不过才去品尝,吃过以后感觉很好,大呼过瘾。最近,我也效仿朋友请人一起去享受这样美食绝配,大家感觉真的很好。有一朋友最近和我说:他有自己偷偷去过几次,真有些上瘾的感觉啊。

沙葱锅底是选用锡林郭勒草原的沙葱、山韭菜花、山花椒等草原植物精心加工而成。特点:纯正清香,营养丰富;用沙葱锅底涮沙葱羊肉被誉为美食绝配。用沙葱锅底加锡蒙羔高汤、植物油、鸡精味精、葱姜蒜配制锅底口味绝佳。

沙葱羊肉与其它羊肉有明显区别:出自世界著名的内蒙古锡林郭勒草原,沙葱羊肉在草原上吃包括沙葱在内的天然牧草长大,加工过程中在羊肉中添加“沙葱”,做为“沙葱肉”的特色标示。在羊肉片横截面上,每片都可见米粒大小的深绿色的沙葱断面,这就是纯正的喜蒙羔沙葱羊肉。沙葱肉的特色:鲜嫩多汁,无膻味,色泽鲜美;肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,、瘦肉率高;肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,是高档羊肉产品。据专家测定,喜蒙羔沙葱羊肉中,人体所必需的几种主要氨基酸含量明显高于其它羊肉。 以沙葱肉为原料制作的火锅菜品,档次高,口味好,营养丰富。深受顾客欢迎。喜蒙羔沙葱羊肉火锅有很多特别的菜品:玉品羊排;羊肉粒;喜蒙羔v8;公马豆片;阳包饺子;沙葱羊血肠都很具有特色,很好吃。

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