伤心料理

一名高大的中年男子，停留在门外，笃笃轻敲几声。许久都没传来回音，在这寂寞空虚笼罩下，他稍微咳嗽了一下，摸着并不光洁的胡渣，弯下腰踌躇地把“伤心料理”邀请函塞了进去。

这里几乎是一个不夜城，在地处偏僻的角落里，开着一家“伤心料理”，也许符合这里的生活作息有关，在夜里，老板才点亮了门楣，旁边的广告牌会适时的亮起来，挂上一黑板的禁止事项（包括禁止吸烟、请勿带宠物、谢绝情侣、禁止拍照），这是一家打着伤心者的旗号，每天只接待一位客人，在每一个孤独的夜晚，闻见淡淡的香气，偶尔传来啜泣的哭声。

“伤心就是，原本被爱填满的地方。”老板捂着心口，故弄玄虚地说，“现在变成一个空洞。那么，让我们用食物填满它。”

老板凑近一点，脸上打上阴影，蓄着胡子的他看起来像张扑克脸，“这就是伤心料理。”

对面是一个穿着粉红色hello kitty上衣，白色裙子看起来很可爱的一个女孩，看着老板，还是哭哭啼啼的。这个反应，老板很满意，做了个手势，示意她继续说下去。“我男朋友跟我闺蜜跑了。”

这种情况很好搞定，小胡子老板打了个响指，给她端上了一碟“小贱人牛排”，温文尔雅地解释道：“只有一成熟，保证刀刀见血。”为了确保开心，说完做了个手刃往下的动作。

hello kitty小姐，手上不停几下切成碎片，还不过瘾，尝了一块，仿佛要喝她的血吃她的肉。这一下，却让她从人间飘到了天堂，心像是踩在棉花上一样柔软，万马奔腾，差点要把舌头给嚼下去。小胡子老板，看着这一心理表情，款款地把她送走。

又过了几天，门外迎来了一个碎发带着墨镜的帅哥，衣服赶上前卫，坐到了离老板最近的位置，醉醺醺晃了晃两根洗得发白的手指，“两个……两个女孩。”

墨镜男咬着唇，掰着手指头，“一个非常清纯，一个非常性感。”见老板擦杯，差点又把十指都伸出来，把以前那些情感纠葛的小姐数个遍。瞪大了眼睛看着老板，一副人畜无害的表情。

“他们俩同时爱上了我，无论我选谁，我都失去另一个，这才让我伤心。” 男人咬着唇，简直要把心撕开，又无比坚定的看着老板，“而且我……”

老板表示无语，轻咳了一声。看着架势，他似乎有一种超能力，能把一点芝麻的事，无限延长，能说成一个八十集苦情剧了。

夜深了，老板端上一碟白米饭和鲑鱼籽，声色并茂，用老板那固有的嗓音说出来话都带有深沉的磁性，“清纯白米饭，性感鲑鱼籽。”末了老板把他们掺在一起，摸摸小胡子神秘的一笑“，既清纯又性感，会有第三个的。”

老板听见他又问，冷冷地告诉他这是“白日梦盖饭”。不过对于这种强迫症来说，第三个也许是最好的。

第三个客人是一位穿着黑色霸气男性化的T恤，剪着短发的女性，一只腿翘着二郎腿，满脸不屑，翻了个白眼，“你知道吗？我男朋友嫌弃我没有女人味。”手指笃笃笃地敲击桌面，正在试图增加她的说服力，

话不多说，做了几道工序，老板为他端上“女汉子巧克力”，一脸赔笑。浪漫神秘地用烛火醺了醺西餐刀，在金山角的巧克力上切了一个角，流露出金黄的汁水，和鲜红的樱桃。“你应该找到一个用热力融化你的人。”

说到爱，胃永远比心忠诚。我们最初爱上什么味道，就会一直爱下去，味觉不会背叛，所以也不会后悔。老板低头切洋葱，苦涩的留下一脸泪。

坐在桌子面前的这个戴眼镜的小男人撇过头，看见老板没穿鞋光秃秃的脚丫子，沮丧的摇头，渐渐开口，“我伤心，因为我伤了别人的心，像这种情况你应该给我做什么菜呢。”

老板掏了掏耳朵，不明所以的笑了笑，又换了个舒服的姿势，“我不明白，你能说得再详细点吗。”

“像这种事男人不就只有一句话好说吗。”

老板意会，指着对方，异口同声，“都是我的错。”小男人嘿嘿的笑了起来。

“我就一混蛋，真的”他又低下头，

老板背过身，走开，“你这种代价，可能会比较高。”

老板淡定地甩给他一个围巾；“现付定金吧。”

清晨，看见小男人在削土豆，老板不满意，又给端来了一箱。看见他在切洋葱，切到了手指。看见他把菜翻上天，高温烫伤了手臂。渐渐的，也没再出错。在一个下午，他拖完地，老板递给他一张纸条。

小男人拍拍手，胡乱往身上一抹，憨憨地问：“你们店还邀请免费试吃啊。”

老板理了理身子，简明的说，转身走开：“这是第二个。对她是，对你可不是。”

晚上，一个斜刘海，涂着红唇的姑娘打着伞侧着身走了进来，带着南方人特有的温婉宁静，轻轻问；“我收到了这里的试吃券，”

老板捏了捏细长的胡子，“欢迎。”

姑娘提提挎包，迟疑的问：“不会只有我一个人吧。”

老板不加理会，领着她到靠前的餐位上，弯下腰，恭敬的说；“伤心就是——”

“用食物填满。”

姑娘愉快的说，把包放下，“我来过，上次你给我做的是，天涯芳草羹。”

这下，老板尴尬地笑了笑，这里几乎没有回头客，倒不是说菜难吃，反而是疗情伤之后，治好的都去工作去了，没治好的会继续寻找爱情。绕了绕头，露出可爱的一面，“哪我们就上菜。”

老板端上来几颗精致的章鱼球，淡淡说道：“这是混蛋的眼泪。”

“混蛋的眼泪，这道菜适合我。”她轻蔑一笑，定定地用叉子叉出一个摆在眼前。像是欣赏这件艺术品。

老板起身，晃了一圈，为姑娘解说：“做丸子的肉捶打过5000次以上。纯手工，丸子里的高汤需要经过7个小时的煎熬。”老板的手仿佛被电到了，捂着耳朵，“每个丸子里都有一小块鹅肝，是用滚油煎过的。”老板用力嗅了一下，仿佛香气还在。

“丸子里还有脆脆的东西。”姑娘闭着眼嚼了嚼。

“本来做丸子应该放香菜解油的。”站在前面的老板，温情款款，话风一转，“可是你不吃香菜。”

姑娘瞪大了眼睛，“你怎么知道。”

“呵呵。”老板笑了两声，“我不知道，这菜不是我做的。”

背后隔着一层水雾玻璃的小男人站了出来，他今天没带眼镜，显得年轻苍白，表示听到了老板和姑娘的话，接着说下去，“因为你不吃香菜，所以我加了洋葱。”见姑娘不动，他又接着说下去，“本来一个洋葱就够了，老板让我切了一百个，所以里面真的有我的眼泪。”

像童话故事里，小男人对姑娘说了一句“对不起”，公主就能原谅他，过上了幸福的生活。可惜现实就是现实。

见到这个混蛋的出现，姑娘所有的好脾气都已经用尽了，她双手环胸，一声不吭，冷眼撇想别处。

“对不起！”姑娘睁大着眼，高了一个八度，一字一顿，“我不能原谅你。”

她看着章鱼丸冷笑了一下，“混蛋的眼泪，你知道你这个混蛋让我流了多少眼泪吗？”

老板当和气佬，打个圆场：“你就不能给他一次机会吗，这伤心料理——”

姑娘被震了一下，当即跳着来，哭着说：“你在玩过家家吗，这世上哪有什么伤心料理啊。”

耳边听到“你不是说我们不合吗？”，老板闭上了眼，缩紧了脚。一个哭哭啼啼的女孩，一个冷漠的男孩对她说：“我们性格不合。”女孩跑出了玄关，抢走鞋子，抱在怀里，男人头也不回的走了。

姑娘挣开小男人的手臂，声嘶力尽，“你不是说我们性格不合吗？”老板握紧拳头。

“我不该来的。”姑娘甩开小男人的手，冷声扔下一句话。

“等等！！”老板青筋暴起，声如钟倾，“请等一下，在这里，你只说错了一句话，世上真的有伤心料理。是你们还没有吃过。”

三人静静地坐在餐桌上，小男人目光一一扫过，开口；“小贱人牛排、白日梦盖饭、女汉子巧克力，这些我都吃过啊，”

老板哑着声音，像一个历尽沧桑的老人，“你没吃过，尝尝吧。”

这东西根本不能吃，姑娘把牛排吐了。老板把这些神态都尽收眼底，淡淡地开口，“这就是纯粹失败的牛排，比失败更遭，是灾难性的失败，做这道菜的人叫它——”

记忆中有个穿着居家服，神经大条如美嘉一样的女子，端着一盘黑糊糊的牛排，并赋予一个充沛生命力的名字——“心血牛排”

面前的老板回过神来，把一碗糖果豆，掺进白米饭里。亦如记忆中的那样，那个大大咧咧却费力讨好丈夫的女子。

静静的烧制西餐刀，切开金三角巧克力，里面金黄的汁水。记忆中，那个男子沾了一手指，苦着脸说：“这是老干妈啊。”少女瞪着水灵灵的眼睛点点头，“这款名字就叫做。熟女的爱。”女子在身后一把抱住男人，“即使有一天我变成了熟女，我对你的爱也是火辣辣”

“所以，你跟她也有一段难过的感情。”姑娘控制着音量，怕打破这段沉默。

老板再没了往日谈笑风生的心情，满脸苦涩的说：“这大概就是伤心料理，后悔的滋味吧。”把头埋进五彩缤纷的白饭碗里，一声不吭的吃。

小男人学着老板的样子，忍着泪，多难吃的牛排都吃下去，还有部分是全生的。姑娘回过神来，面有不忍，迟疑地拉住了他的手。

老板的目光定格在他们相握的手，心里的苦涩微微晕开。

是夜，我听见熟悉的脚步，轻轻的，是双运动鞋。记忆里她最喜欢运动鞋。她长着一双清纯的脸，一个酷似美嘉的性格，飞扬。她晃了晃手中的“伤心料理”，笑容明媚。老板想，她终于来了。看着老板常年赤足的脚，暗淡把怀里的皮鞋扔过去，而老板，是一张经历风霜的脸，不修边幅微微扎手的胡子，一身成熟的制服。

在雨中，两个恋人相拥。