谈我的一位亲人

每当面对琳琅满目的食品却毫无胃口，不知道想要吃什么的时候，总会有一缕缥缈的味道从心中泛起，慢慢的蔓延至口中，每当这个时候我就想起了母亲。

我的童年时代，是国家刚刚解决了温饱问题的时代，所以我是幸福的；在我的记忆里，母亲是一个厉害的厨师，虽然她只是一个普通的农村女人；她善于用勤劳的双手做出难忘的饭菜喂饱我们几个孩子，普通的食材在她的手里闪耀出了美丽的光芒，也或许是我们简单的胃口太容易满足了，总之，在漫长的岁月里，陪伴着我们脚步的，是对母亲饭菜的无穷回味…

我的家乡位于无边无际的华北平原上，自古以来就是产粮大省，兵家必争之地，因为地势平坦，所以90年代初期基本就实现了机械化耕种作业；所以在我的记忆里从小粮食都是够吃的，普普通通的玉米、白面，在母亲的手里就做出了无穷的花样，光是面条就能有很多种吃法，所以我一直坚信，对于美食的制作首先是有天赋的，其次必须有足够的感情投入才能显示出无穷的魅力；令我们行走了千里万里仍然总是那么魂牵梦绕，每当想起就会如同失魂落魄一般，想家一样的想念。

自从长大以后，一个人离开了家乡，在异乡茫然的耕耘，不知不觉已经年岁大了，仍然一事无成，母亲的年纪也变大了，白发比以前更多了，身体比以前更差了，每当念及如此，心里更加的彷徨；想守在她的身旁，想回到旧日的模样，看看一无所有的自己，却更加羞愧无地；

我的媳妇是外地的，所以自从结婚后春节都是一年婆家一年娘家的过，所以认真一算，我仍然是3年回一次家，3年见一次自己的娘；3年吃一次母亲做的饭，越是想家，越是情怯，越是伤感；

前年回家之后又两年了，今年又快到了回老家的季节，有些踌躇也有些急切，前年春节母亲做了我最爱吃的蒸面条，我知道母亲的年纪大了的缘故，味蕾肯定也变化了，一年比一年盐放的多，所以我电话里也总是跟她说少放点盐，吃多了盐对身体不好；面条的味道仍然在口中萦绕，而我又将快要回家了，早已不期盼新年的新衣服，早已不惦记过年的鞭炮，每次回老家我总是不会到处奔走的应酬呀拜访呀，总是安静的守在家里，在父母身边，我是一个游子，我知道自己总是一事无成，我不知道何时才是我期盼的，可以长长久久、无忧无虑的守在她的身旁，再也不奔波，再也不担忧，哪怕面条再咸也好，我也能一辈子的吃呀，吃上一辈子。

如今春节已经不远了，我踮着脚尖，盼望着，盼望着…