月到中秋分外明

月到中秋分外明

前几天，有位朋友给我推销月饼，他是某知名月饼品牌代理商，他说，中秋节快到了，你要些吧，中秋是中国的传统佳节，中秋节走亲串友还是离不了它。我说，月饼前景不是很好，现在三高病人这么多，月饼能量这么大，还有谁吃它呢？他笑说，现在市场的确萎缩不少，但月饼时下花色丰富，品种繁多，有低糖的、无糖的，低脂的，几十个单品，总有一款适合你的口味，如果团购，价格还可以优惠。我给你推荐的这种月饼，你有时间品尝一下，绝对是一流的品质，老百姓的价格。

我也莞尔一笑，说，你推销的这种月饼，我三十年前就尝过，那时它风靡我省，味道顶呱呱。问题是，我现在啥零食啥月饼都不吃，为了减肥，我平时只吃馍和蔬菜，吃馍能量少，上膘慢。

朋友露出一脸无奈，耸耸肩，说，现在吃月饼的就是不多，生意太难做了。我们这代人总算都知道“食谷者生”的道理，不劝你买了，你还是吃你的五谷杂粮吧。

其实，上世纪七、八十年代，零食少，每天饮食清汤寡水嘞，能有月饼吃，那真是一种莫大的享受。记得儿时，家里徒然四壁，连糖果、红糖都很难吃上，嘴里整天淡而无味，我百无聊赖时，曾拿厨房盐罐子里豆子大的盐粒子放在口中悠然服用。那种粗盐粒子四四方方，晶莹剔透，可玩可食，一粒在掌，爱不释手，亵玩之后，意犹未尽，索性就丢在嘴里在舌头上反复搅拌，细细品味。盐粒与牙齿不时相碰，发出清脆悦耳的撞击声，宛如服着甜丝丝的糖果一般。只是这东西吃多了嘴里齁咸，所幸家里新打了手压井可解决后顾之忧。

八十年代后期，全国经济条件好转，我喜食的原来可望不可及各种月饼： 五仁馅、豆沙馅、枣泥馅，大肉馅，统统被我一一征服攻陷。那时，每到八月十五前后，七大姑八大姨，二大爷三大叔，一轮轮亲戚朋友走下来，家里总会囤积下一大堆风味各异的月饼，那年代激情岁月青春年少过得逍遥自在，任意率性，也没有健康饮食意识，家人嫌油腻难咽的月饼，基本上都叫我一个人慢慢一个个耗尽，我如同寄生于粮仓里的硕鼠，小日子过得甜甜美美，结果，夯实了肥硕的身材。

那时，中秋节那晚，爸爸会亲自下厨，做上满满一桌子丰盛的菜肴。

爸爸解放前是一位民兵连长，曾为保卫陕甘宁边区打游击，每日冒着枪林弹雨，出生入死，直到新中国全面夺取政权。后来，他复员到农业部，1959年又积极响应国家号召，在人民大会堂聆听敬爱的周总理殷切嘱托后，他义无反顾抛下首都繁华锦绣之地，随中直机关万名下放支援地方干部，从原单位农业部抽调来虞城县贯彻中央人民公社60条精神，从此在虞城落地生根。

算起来，爸爸也是虞城县纪委的一位元老级干部，县纪委刚成立时，包括爸爸在内仅有四位工作人员，记得那时正赶上文革后拨乱反正，因为爸爸语言表达能力较强，又德高望重，组织上交给爸爸一项重要且繁琐的工作任务，为文革中全县冤假错案平反。前后五六年，爸爸没日没夜，走基层，写材料，在单位甚至在家接待申述人声泪俱下、涕泗横流的冤情陈述，而爸爸却从不要哪怕是人家随手递上来的一根烟。

爸爸先后为一千多名文革中饱受摧残、虐待的老干部平反昭雪，却不曾因此索贿受贿，中饱私囊，他为人处事一向光明磊落，坦坦荡荡，靠自己菲薄的薪水安然养家度日，多次受到了上级组织和同事们的一致好评。

爸爸也常常教育我们子女，人的能力有大小，但做人一定要为国尽忠，为人尽孝。

在厨房里忙碌了一大晌的爸爸，下厨之后，往往满脸是汗，这时节，月上柳梢头，温柔明亮的月光从深邃的夜空中肆无忌惮地倾泻下来，洒满热热闹闹的小院，爸爸在脸盆边弯腰呼呼啦啦大把捞水匆匆抹洗一下头脸，然后，端坐在院子中早已被我们摆好的桌子上首，爸爸一声喝令，我们五个姊妹筷子金鸡点头般凌空齐下。

月光无痕，绿窗朱门年年绕，那最后一道菜肴——拼在盘子里，被爸爸祭月用的、切成八掰的月饼，如今在中秋节的家宴上再也不见了。现在，爸爸老到不能自理，可是，每到中秋的那天晚上，他仍然要求我搀扶他出来，自己一个人安详地端坐于走廊下的藤椅上，静静地仰望那一轮皎洁的圆月，不知他能否看到他衷心爱戴的毛主席诗词里的“吴刚捧来桂花酒，寂寞嫦娥舒广袖”的美好画面，也不知“海上生明月，天涯共此时”的豁达情怀是否能慰籍他为了翻身闹革命而少小离家，一生漂泊异乡的惆怅、孤寂，而我和我的孩子们尝遍了家乡的美味美食，也都不再吃油腻浓肥的月饼。

作者： 河南省虞城县交通局倪全胜