废物点心

2018-02-17 21:49 | 作者:巨石 | 散文吧首发

“废物点心”,比喻没有能力,没有用处的人。人和点心有什么关系呢!这句成语来自老北京过年民俗。其实乾县民俗也有“废物点心”。

过年要拜年,拜年讲究早,初一先拜本家,初二拜亲戚,初三拜外戚。拜年不能空手去,有礼走遍天下,晚辈拜年都提点心。点心最早是祭祀贡品,寓意实心实意,后来演变成拜年首选礼品。老北京以“稻花村”最有名,陕西“德懋恭”远近闻名。

人的社会关系很复杂,在这个圈子是晚辈,在那个圈子就可能是长辈。你要给长辈拜年,晚辈也来给你拜年。也就是说你要送出去点心,也要收回来点心。过年人来客去,可以说是点心来点心去。等过完年了,送出去的点心,又收回来了。但是点心也可能坏了,变成了废物。这就是老北京“废物点心”的来历。

过去,乾县人拜年不送点心送挂面。家家年前挂一箱面。从初二开始拜年,不分晚辈长辈,一律送挂面两把。主家收一把,返回来一把。类似一种形式,家家如此,谁不笑谁。年后一盘点,送出去的挂面,又收回来了,只可惜挂面也揉断了,不过断了也能吃。过去外地人笑乾县人送挂面,现在看来,送挂面比点心实用,比废物点心好,点心不易储存,容易变坏。

拜年送挂面已经成历史,但历史还在重复。如今,商家不断推出新式礼品,营养品、土特产、保健品、高补品,花样翻新。拜年礼品五花八门,买礼品时候,令人眼花缭乱,难以决断。等过完年,送出去一大堆,又收回来一大堆。能吃的不多,扔掉的不少,废物点心有了新内涵。

相比之下乾县“过大礼”的礼品值得推崇。所谓“过大礼”就是红白喜事,拿的礼品必须是“礼馍”,数量按红白喜事规格不等。

礼馍是精心制作的,好吃又实用。因为人人天天要吃馍,不存在变坏问题。客人拿来馍,省得主家去蒸馍。可惜,蒸馍即将退出农家小院,现在家家都买机器馍。

礼品是中国文化,过去有历史,将来不会废除。拜年到底送什么,是个令人头疼的问题。但愿你选择的礼品不是“废物点心”。

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