风景,岁岁迷人

2011-04-13 14:28 | 作者:斜风细雨 | 散文吧首发

古之贤者,用灵巧的双手,在历史的舞台上创造了一道道靓丽的风景。代代相承,那一道道风景愈发迷人。茶

在清闲的午后,在落日黄昏,一杯泛清的香茗,一卷的史书,于悄无声息中,自然而然地领略秦风汉骨、魏晋风流;不知不觉中分辨善恶忠奸、高尚卑劣。石使人寄,茶使人静。

茶起源于我们中国,历史悠久,早在魏晋南北朝,饮茶之风就开始盛行。唐太宗的贤相长孙无忌应该是极其茶的吧。据记载,他手里总是拿着一个小茶壶,在朝堂上亦是如此。不时地喝上一两口,一定很惬意。后来的陆羽,想必他的案边也是时刻端放着一杯热腾腾的清茶吧,在那浸满茶香的屋子里,微呷香茗,如口甘之入饴,顿觉百骸通泰,身心飘然,他大概也就是在这样真正的沁人心脾中完成了不朽之作《茶经》。宋代著名词人李清照和丈夫赵明诚在青州闲居之时,一个写诗填词,一个考据金石,倦怠之时休息于他们的“归来堂”中,泡上一壶清茶,讲述一段历史典故,然后争先说出这一历史典故记载于哪一本书哪一卷,谁先说出便可饮茶一杯。得胜者往往捧腹大笑以至于茶杯倾倒,反而喝不到茶。这就是他记载的“以茶助学”的故事。一边品茶,一边考茶知识的渊博为千古茶是增添了一份韵味。

茶的清香、淡雅、宁静,给了人陶冶心性,体悟人生,抒发情感的氛围。品茶,是一种休闲的生活方式,也是作家写作过程中激发文思的饮品,唐代著名诗人白居易以茶发诗兴,近现代以茶激发文思的有林语堂、鲁迅、汪曾祺等。

现代人存于喧嚣尘世,饮茶不仅有助于减少一份浮躁和失衡,而且有助于改变身上的市井气和粗俗味。茶,总能让人们领悟到某种诗意,感受到某种文化温馨,这就陶冶了一种醇正的气质,培养了一种丰盈的情愫,生发出一种上品的艺术。茶,以这样一种特质,在时光的流逝,时代的变迁中愈发迷人馨香。

何以解忧,唯有杜康。杜康真的很天才,发明酿造了这种能穿肠亦能柔情的饮品。千白年来,酒传递的是一种文化,一种中华五千年来不可或缺的文化。

杯中无明月,壶中有乾坤。孟德、玄德要煮酒论英雄,说“儿须成名酒须醉”。唐朝,中国历史上最尚酒的年代。在唐诗中,“酒”字的出现率比任何朝代文学作品的“含酒量”都要高。酒,似乎渗透了当时人们的一切情感与活动。种田要喝酒:开轩面场圃,把酒话桑麻;经商要喝酒:吴姬压酒劝客尝;打仗要喝酒:葡萄美酒光杯,欲饮琵琶马上催;送别要喝酒:劝君更尽一杯酒,夕出阳关无故人;无事可干的时候要喝酒:晚来天欲,能饮一杯无;欢乐时要喝酒:欢言所得憩,美酒聊共挥,天子召见的时候还要喝酒:天子呼来不上船,自称臣是酒中仙……在《水浒传》中,店家已经说明三碗不过冈的,可武松却凭借十八碗的酒力,一个人打死了老虎。

酒,到底是一种什么样的饮品,会如此吸引人?“醇香甘烈,酒水经喉咙缓缓流下肠胃,恰如高山上缓慢缓而下的溪流从山顶冲涮而下,一路石砾,一席草木,所过之处无不为之倾倒。那液体轻轻温柔地抚摸饮者身体,让身体沐浴在爱的阳光里,更有那入口滑到肠畏的温暖和灼热,还有那不能消声匿迹的水流在耳边响起……”书上描述的这喝酒的感觉一定妙极了。

中国人尤其文人是极其爱酒的。酒,是历代先贤创造并经由一代又一代传承下来的,它在丰富了我们生活的同时也充裕了我们的文化。

茶、酒,作为一种水制饮品,已经流淌到中国人的血液和骨髓里,永不停息。

茶、酒,作为一道靓丽的风景,岁岁美丽迷人。

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