兰州拉面

2013-02-28 08:41 | 作者:Gosi | 散文吧首发

“老板娘,给我来碗汤。”

深人静,面馆里,泛黄的塑钢窗,擦不干净的桌子。门口处挂着的半卷卫生纸。一台破旧的小电视机。随着电风扇的沙沙声,我对着老板娘嚷嚷着。老板娘还是带着伊斯兰风情的头巾。包了个严严实实。只露出那张长满皱纹的脸。听到我的话就去给我盛汤去了。这家店还是开到很晚。就像等着你回来的亲人,饿了就可以回来,一直在等你。花不了多少代价就能吃上一碗香面。而且份量很足,管你饱。我曾经问过老板。“你开面馆的大半夜怎么也不关门?”老板笑着说:“生意不好做咯,晚上多开会儿能再多卖几碗面。。。”

过了快大半年了,我又再一次来回到了这个地方,来到了这里,大半夜我饿晕了头,想吃碗面。。。但今天没看着老板,给我下着面的是那个比我大不了多少的小哥,老板的儿子。年纪轻轻手艺却得他真传,拉出的面粗细均匀,又有嚼劲。等着把面下到锅里煮熟三分再拿给老板娘抄。。。。

我喝着汤,很暖胃,望着那脏玻璃上贴着的“清真,正宗”四个大字。不经感叹,人还是那些人,味道还是那个味道,仿佛一切都没变。仿佛以后也不会变。虽然我来之前很希望这里变了。或者很希望我变了…但是生活的剧本依然以它独有的方式继续着。

我很容易忘记一些人的名字,忘掉我去过的一些地方,可我望不掉那些人给我的感觉,望不掉那些地方给我的味道。任岁月流逝,它就刻在我的灵魂上。是那么深刻那么真实。喝了一口汤我就明白了。身体不会欺骗我,味觉在提醒我。忽然想起以前才来到这里的时候…那种兴奋新奇的感觉。可现在也只剩下了丝丝无奈。无比惆怅。

平淡,尘俗,日复一日。这是这家面馆给我的感觉。

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