从活牛身上割肉吃（小说）

差三天就是七五年农历二月初二了。

凌晨两点多，一阵嘈杂的脚步声惊醒了点上熟睡的男知青和一墙之隔的女知青，忐忑着迎接客人。

“牛书记！”俺惊喜的脱口而出。

“咋没听到汽车声您就到了”俺说。

“快起来！快起来！牛记来看咱们来啦。”

俺一边搡着睡在身边半醒不醒的雁章，一边冲着其他人喊。其实大家都已经被惊醒，都在观察动静，出门在外，离开家乡，离开家，离开爹娘，大家的安全意识有提高的，本能自我保护着。

点儿，离镇里的大队一百七十多里，离最近的兄弟生产队的点儿也有七十多里的路程。大兴安岭腹地，地广人稀，山高谷深树密，野狼经常出没。

点儿上轻意没人来，来一个人，即使是路过的，都象见久别的亲人，这里，别说铁路、公路，连个路都没有，车子压过，留下辄印，便是留给后来人的路了。

“这儿，四条腿的动物好遇，两条腿的人难寻。”

俺这大队的农业生产点儿，夏日里最繁忙——种地的，打草的，放牧的，建粮仓，搞基建的，即使没有外人到来，也还算不很寂寞，冬闲情况就不一样了。留下看点儿人员，打场人员、做饭人员、牧点人员，其余人员回镇里搞付业去了。

点儿上，现在共有十人：六个男知青两个女知青住在这栋小木杆挟泥土搭就的知青宿舍里，负责：做饭、打场、喂猪、拉取暖烧柴；放牧的两个男社员老吕、小唐住在一里地外的山跟儿下面的牧点里，负责四百多头牛和干活的两匹马的饲养工作。

做饭和喂猪的活儿由两个女孩包了，留下两个女孩也算是互相作个伴儿。

嘈杂的脚步声来至公社牛书记和跟他来的一行人，他们是粮食局马局长，武装部朱部长和小车司机扬师傅，一行四人。

“睡得太死了，没听到汽车声，您就到了。”俺一边迅速蹬棉裤，一边道歉给牛书记，一边用洋火点燃用罐头玻璃瓶制做的柴油灯，一边催促雁章快些起来生炉子，给牛书记一行人取暖。

借着微弱的柴油灯光，俺看见牛书记逢头垢面，阴沉着脸，不停用手揉搓着蒜头酒糟鼻，那鼻子已经被揉搓得通红，不停地打着鼻哨。牛书记疲惫不堪，一身倦怠怨烦，瓮声瓮气应了俺一声，算是打了招呼。

知青宿舍里气温低得如同屋外，脸盆里的水已经冻透，突凸起来。后半夜了，每天这时，俺们都是蜷缩在冷冰冰的被窝里当着“团长”。

用柴油桶制做的火炉里的劈材一会就噼噼啪啪欢快地燃烧起来，,屋子里开使有了温暖。

朱部长神神密密的把俺叫到屋外：

“吴啊，干得不错，牛书记很满意，时常表扬你。”

“好好干，苗子，咱们公社的苗子。”

这不适时的表扬，造得俺丈二和尚摸不着头脑。

表扬真的比批评好。虽然明明感到蹊跷，觉得好笑，心里还是热乎乎的。

“是这样，小二书记。”朱部长这样叫俺，很亲切。

“书记的车。不，是我们的车坏在山上了。”

“你马上批一匹马给杨师傅。”

“我去建林队，取只半轴，车半轴折了。”跟出来的杨师傅说。

“坏在山上了？”

“没坏在路上？”

“上建林队？”

“没从公社方向来？”一连串的疑问搞得俺很糊涂。

“别多想了，执行命令。”

“照俺说的办吧。”朱部长说。

“烧点水，让俺们洗把脸，再弄点吃的，最好有点儿肉。俺们已经三天米粒儿没粘了。”

见到朱部长的献媚，扬师傅的猴急，牛书记阴阴的样子，俺心里有八成谱了，嘲笑刚才自己的美好愿望，有点恶心。

俺领着扬师傅向牧点走去，朱部长回了知青宿舍。

看着扬师傅骑马走远，俺和老吕、小唐说了俺自己的想法。

老吕说：

“亏你能想出那样的想法。”

“做梦娶媳妇想好事吧。”

“他们打猎去了，偷猎。”

“俺要是说错，你把俺的姓倒着写。”

“你那个姓正过来倒过去不都是一个损样。”小唐说。

“别闹了。”俺说。

“美事不美事，咱别想了。可是书记的这顿饭，咱还得管的。”

“过路的来了，咱都供饭，顶头上司来了，咱可怠慢不起。”

“山高皇帝远，这可是咱爷，比咱爹都重要。”老吕说。

“点儿上光有大饼子，连个象样的菜都没有。供应的那点白面，就是发了，也赶不出馒头来呀。”俺说。

“饭到好说，这肉可到那里去弄去。”俺继续说着心里话。

“牛书记年辈儿不来咱点儿上一回。可别留下不好的印象。”老吕说。

“再说了，书记一把年记了，不吃点好的也说不过去。”小唐插嘴道。

“少多嘴，小孩丫子。大人说话小孩子一边旮去。”老吕揶揄着小唐。

“C，就你大，你大先给你说媳妇。”

“就是了，年龄没有虮子大，都谈了三任对象了。”老吕继续揶揄着小唐。

小唐今年不到十五岁，没上过学，不识几个字，给队上放牛已经有几年了，要说也是队上老社员了，可是记工时只承认是半拉子，工分当然减半记了。

“穷得连褥子都没有，谈一个崩一个，俺看就你这个鸡巴样，一辈子只是谈对象结不了婚的主。”“你知道‘姑娘’两字怎姆写。今儿你如果写得出来，俺二话姆说，立马请假下点儿，去镇上，给你薅个姑娘与你结婚。”

“亲，你不也是这个鸡巴损样。”

“快三十了，美人儿的手都没摸着过。”

“那是不想摸，想摸，信手拈来。”

“嘚！嘚！嘚！什么时候了，还嗤蘡子。”

“帮俺想点正事不行吗！？”俺正色道。

老吕是点上老大，也没过三十岁，余下的就是俺们这帮，十七八岁，黄嘴丫没退净的知青了。老吕不是领导，可一遇到棘手问题，俺就想问问他。他也不怠慢俺，每次都有好建议让俺接受。

老吕沉思片刻说：

“C，从大年初五到今儿，别说肉星儿啦，就是油星儿也没见过。”

“吃肉只能吃屁股蛋肉了。”

“C，割你屁股蛋肉啊。”小唐重重地向老吕胸膛捶上一拳。

“C你妈，二B玩艺儿，没深砬浅，往哪里打。”被激怒的老吕上来酸劲。

“去一边儿去。”俺一手搡着小唐，一手阻着老吕。

“都什么时候了，眉眼高低都不懂。二B呀，不他妈的打起来不说正事。”俺吼着。

“当官儿的，俺可没唬你，俺可说的是正事，不象那个儍B。”老吕说。

“嘚！俺不问好了。你俩都是俺的祖宗。俺惹不起俺可走得起。”说着俺可真的想走了。

“不割牛屁股割你的咋地。”老吕把他的想法端了出来。

听到此话，俺吃惊不小，怔怔地看着他，不知他葫芦里卖的什么药，他见俺楞神着，不急不忙说：

“杀牛，就这点儿时间，是不跟趟了。”

“再说了，无故杀牛犯法呀。”

“即使能杀，他们吃完了，抬屁股走人了，吃锅烙让咱们，咱犯不上。”

“古有活刮人的。”书上说。“不到最后一刀是不死人的。”

“咱今天就来一个活刮生牛，让书记吃个新鲜。”

“能行吗，割死了可咋办。”俺说。

“再说了，阉割公牛，不是也割不死吗。”老吕没有正面回答俺的提问继续说他的话。

“对，就是他妈的死了，也是给公社书记吃的。”俺暗暗下定了决心。

“咱们牛圈里的大恢牤牛。”老吕继续说。

“割它一块肉杀杀它的锐气。”

一提起恢牤子，领教过恢牤子犟劲儿的俺们，气就不打一处来。

恢牤子，三河牛和本地牛的杂种，膘肥体胖，身长五米出头，粗壮得能驮座山。

它每天除了吃喝，唯一的就是亲近女牛，四百多头牛，女牛也有三百号头，它全镐下。

另外两头高大的大队确定的种牛，远远见到恢牤子，吓得赶紧退避三舍，否则，吃苦头是一定了的了。

一次，大队确定的头号种牛，正在和它心怡的酣战着，十几米开外的也在酣战的恢牤子放下情人，牛眼瞪圆，牛尾伸直，牛脖挺起，牛头微颔，调整锋芒毕露的犄角，摇着尾巴尖上象征着战旗的一撮毛，疯一样箭一般向大队确定的头号种牛冲撞过来，上千斤的大队确定的头号种牛，被撞得身子飞悬于空中，运行好远，才噗通一声，摔将在地，重重的落地声如同重槌擂响了硕大的牛皮鼓，巨大的焖响，嘎巴嘎巴骨骼折损声，惊着所有牛四面逃散。

恢牤子仍然不肯就此善甘罢体，继续用犄角狠命的顶撞跌倒在地的大队确定的头号种牛，顶得大队确定的头号种牛连续翻滚两周半，方获得机会爬将起，带着被恢牤子刺得翻红冒血的伤口，一瘸一拐躲到老远处，舔着伤口，再也不敢和恢牤子争锋吃醋，一试高低。

恢牤子，二串子，不是正统，因故没荣登大队确定的种牛的宝座。

恢牤子不愿干活，不让上套，硬把车套架到脖子上，不知打折了多少粗木棒子，就是给它穿上鼻子，它就是不挪动半步，俺们也用镰刀砍破它的屁股股，它稳如泰山，岿然不动，宁死不屈，一副惊天地泣鬼神气概。

俺们给它上了套，轮番看着它，不让它吃草，不让它喝水，不让它睡觉。

它，起先站在那儿，僵持着，不动，坚持久了，好象识破了俺们的阴谋诡计，蹦着，跳着，甩头，摆臀，扭着身体，硬是把车辕拧断了，把车架子弄翻了，挣脱缰绳，撒着欢儿，蹦蹦跳跳跑到远处吃草去了。

再不就是怒目圆睁，瞪着牛眼，冲你冲来，向你猛撞。有时竟然勇猛地向你冲将来却骤然停下，吓唬你；再不就拐个弯儿，站在那儿，看你失魂落魄的模样，并且做着再次进攻的态势，或是佯攻或真的向你扑来，你被它的勇猛吓得屁股尿流了，它却洋洋自得站在远处。

有一次，俺们用很粗的缰绳，把它栓在大树上，它挣脱不得，俺们不让它吃草，俺们不给它喝水，俺们不让它睡觉，俺们饿了它三天三夜，硕大的肚子瘪下去，象个空布口袋，站都站不稳了，俺们害怕把它饿死了，解开缰绳，牵它去吃草，它还是不听指挥，就是不跟人走。

它向俺们挑战，它不向俺们屈服，它厌烦俺们管束，它在挑战俺们的忍耐底线。

有一次，老吕向它挑战。

“俺长了这么大，从来没见到这样的牲口。”

“俺就不信那个邪了。”

“俺堂堂的人，五尺高的汉，怎就不能摆弄你这个小畜牲。”

老吕费了九牛二虎之力，勉强把它套上车套，累得泪一把，汗一把的，把它弄到山上，车上装了很多柴，准备以此雪恨，谁知恢牤子四个蹄子象钉在地上，怎么打它，它就是一步不走。火冒三丈，一蹦老高的老吕，鞭子棒子轮番使用，棒子由细到粗，直至动用勉强举动的木轱辘，打得恢牤子骨头嘎巴嘎巴山响，它也不屈服，它甩头瞪眼，它向老吕示威，直到老吕彻底服气，一根木头也不装，让它拉空车回来，它也不动，没法子，老吕只得将空车拴在别人的牛车后边下山。

恢牤子一战成名，没人再敢训服它，挑战它。

犟牛与犟人一样，结果不会好的。

这不，老吕一提议，俺三就想到一块去了。给它绑上，从它的屁股上割肉。

一经决定迅速动手，俺门叫来雁章，用掐钩抬来一棵很粗的大木头，放在牛栏门口的一棵大树下。找来鬙绳，做了个套，系在一根细棍子上，远远地套到恢牤子的犄角上，恢牤百般挣脱，无耐还是没有人智慧，终于就范，俺们四个人，推的推，拽的拽，把它弄到那个大木头边，牛头绑在树上，大木头做脚镣，又抬了一根木头，把恢牤子的四个蹄子上上了脚镣。

老吕这会儿害怕起来说：

“割死了咋办。”

“俺学过几天兽医，上过几天兽医培训班。可是从活牛身上割肉吃，兽医班里没有讲过这样的技术。”

“有没有把握，没有把握咱们可别胡来。”俺说。

“C，都什么时候了，没把握你早干鸡巴去了，”小唐，雁章发着埋怨。“你把俺们当礼拜天过呀！”

“俺这是‘举一反三’。”

“历史书上写着‘刮’的。”

“刮人都不刮到致命处不死的，何况这牲口来着。”

“C，鬼你个‘举一反三’。”

“‘反’什么不好，你‘反’这件事干屌。”

“诶！”

“咱这样办，咱给它骟了，牛，我会骟，骟，不会死的。反正恢牤子也不是大队确定的种牛，留着这条害群之牛，咱这群牛都让它给浑串了。”

事如今只得这样吧，每年春天骟牛，今儿只是早骟点。俺点头表示同意。

拿出家把什儿，老吕笨手笨脚地把大恢牤子繁衍后代的必要的生理物件卸了下来，满满的一小盆。

干煸牛蛋，炖冻豆腐，炝土豆丝，沙半鸡儿炒咸菜丁。

那只沙半鸡儿是小唐珍藏了一冬，准备下点儿时献给他第三任情人儿的。今年过年，人手紧，没让他下点儿过年。年后，一直没有车和人来点儿上，这回可好小唐会情人儿的见面礼物让俺们给孝敬了领导。俺知道小唐为俺好，怕俺拿不出吃的给领导吃造成不好的印象，影响俺的前途。

牛书记一行人吃得很满意。

说：“这是一年里吃得最有滋味的饭。”

临走时一再嘱咐俺：

“小二，好好干，前途无量”。

俺心里美兹兹的。