想起水泊鱼乡
三年过去了，不知坐落在达县南外镇梧桐梁天桥边的水泊鱼乡火锅店现在还在营业没有。患高血压多年，很少同朋友同事到酒家餐厅聚会，目的一个避免喝酒的机会。回忆起三年前在水泊鱼乡吃鱼头的情景，也是一件十分惬意愉快的事。
三年前，山东一个企业老板到达县投资了一家企业，多次到我们单位办事，大家非常熟悉。冬季的一个中午，哪天老板非常愉快高兴，专门到单位，盛情邀请我们去一个好地方聚聚，联络联络感情，并说那里价格不贵，味道气氛又好。
一行人来到达县南外镇梧桐梁天桥边的水泊鱼乡火锅店。店装潢得古色古香，墙上的画是有关水泊梁山的故事，靠背椅围在四方餐桌旁。
坐下后，服务员先把料锅端上来熬。一边叫我们点菜，一边麻利地摆放碗筷，给每位客人参好老鹰茶，并问我们喝什么酒。
我对老板说：我高血压好几年了，不喝酒。山东老板说：你不喝，行。其他朋友喝，白酒啤酒都要喝，才有气氛。
服务员出去，一会儿，拿来了一摞褐黑色癞癞点点带把的土巴碗，带把的地方是白色的，少部分占据土巴碗的内壁，紧挨着带把的内壁呈灰色的一条横过，约占土巴碗内壁三分之一，土巴碗其余的内壁被一大片古铜色覆盖完。
我看到服务员拿来癞癞点点带把的土巴碗，想到酒家的招牌——水泊鱼乡，脑海里立马浮现《水浒传》里，梁山众英雄好汉，大口大口吃肉的场面，大碗大碗喝酒的豪气。特别是武松不信三碗不过岗，一口气连喝了十八碗“透瓶香”，也叫“出门倒”，还吃了4斤熟牛肉。过景阳岗，打死白额大虫，为民除害；又联想起达万铁路修建时，山东的施工队伍到达县段来施工，与支铁办喝见面酒，不管杯子大小，先喝三杯，再说下文。他们这样喝酒是否与三碗不过岗的习俗有关。
我看到服务员拿来癞癞点点带把的土巴碗，情不自禁地说：服务员，拿白酒来。同事朋友老板睁大眼睛盯着我。
鱼头在锅里也煮熟了，通川白酒也上来了，癞癞点点带把的土巴碗，白酒也倒满了，气氛不用说亦活跃起来。抓着带把的土巴碗，你一碗敬过去，兄弟好，请多关照，友谊长存；我一碗回敬回来，生意兴隆，财源滚滚，企业做大做强……英雄本色不减当年，哪里还顾有没有高血压……
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