八月桂花香

还没有搬到城里的时候，我的家住在一个依山傍水的小村里。祖祖辈辈在那里生存了很多年，家门前有条经年流水的山溪，通过山溪的是一根红柳独桥。儿时我经常跑过小桥去学校，身后总是母亲慈祥的目光。山溪中盛产一种小白鱼，其味极美却极难捕捞。父亲总是用软柳枝盘成一个套子，而后在水流最急的地方挖一个跟套子大小一样的坑，再把套子放进坑里，晚上收套子时总有十几条小鱼在里面。

我家大房前面是几畦菜地，虽然种植不多却也够一家人四季的吃用了。母亲总在春天时在房子四周种满了花墙。每当春暖花开时节，我们的家就仿佛住在花海里一样。房后有一片父亲植种的树林，那里面除了榆柳杨槐，很多我都叫不上名儿来。父亲和母亲最喜欢靠近房子的八棵桂树，清秀挺拔，雍容饱满。每年的六七月间桂树上都挂满了黄白色的小花，几乎看不到几许叶子，那飘缈的花香竟如有形的烟雾，使人闻之欲醉，恋恋不舍。桂花开满八九日后便如花雨般翩翩而落，母亲这时会把树荫下清扫干净，铺上几块长长的家织布，桂花便在布上落成一段香径。随后母亲会把桂花挑选干净，用深井水轻轻的冲洗一遍，再把大块的冰糖碾成细细的糖粉。然后在一个白瓷带盖的大瓮中放一层桂花，撒一层糖粉，再落几滴高粱红酒，等瓮中盛满时，用玻璃纸封好加盖。先在阳光下暴晒三日发酵后，再移到桂树荫里。等到中秋月圆之夜打开大瓮封口，儿时最难忘的桂花蜜便被母亲变出来。每当我们问母亲，为什么酿桂花蜜如此复杂时，母亲总是笑着说：酿桂花蜜也跟做人一样，品质必须纯正的没有瑕庇。选用冰糖的目的是要求甜而不过、味浓而不腻、除此之外还要更好的把握火侯，也就是做人的原则。可惜我曾一度忘了母亲的谆谆教诲，在人生的道路上走错了方向。做事只求够哥们儿够义气，结果伤害别人的同时，也使自己身陷牢笼。刚进来时尚且不能幡然悔悟，在心里只怪自己时运不济，等出去了还要怎样怎么样的……直到管教跟我谈心的时候，那些语重心长的道理和观点，居然跟母亲讲过的道理一样。直到此刻我才明白母亲的用心良苦，同时也明白了一个道理。原来这个世界上真正飘香的不一定是闻到的那一种、心香如海是有真正道理的。虽然再也吃不到母亲酿出的桂花蜜了，可我却知道，我这一辈子再也忘不了那些叫人觉醒，让人自新的道理。它们就宛如那八月飘香的桂花，芳香中飘逸着甜蜜。