种菜的乐趣

2012-08-10 21:25 | 作者:咏霞居主人 | 散文吧首发

(替父亲发表)

除为故乡搞公益事业外,我最有兴趣的莫过于种菜了。

少时酷陶诗。“少无适俗韵,性本爱丘山”,“开荒南野际,守拙归园田”给了我寐以求的神往。从青岛闹市回归山村31年来,躬耕菜园、挥汗种菜便是我的陶式享受。

农家四月闲人少,忙罢点种弄菜园。种菜的乐趣便从农历四月进入佳境。乐就乐在全村各户的房前屋后、谷峦旮旯都经营菜园。播一过,村里伺弄菜秧的几户人家已在头几天掀膜晒秧。这时,你就看吧,老农村妇,欢叫喧呼,挎篮的、拎纸箱的、端簸箕的,穿梭于大街小巷。互看秧苗成色、询问秧苗价钱,评品着、奔忙着,争相把蓬勃的秧苗栽进自家菜园。满村新绿买秧归,好一幅山村风俗画!

我家菜园在西厢房后,是集体时就属房前屋后的一分地。我回村那年,邻居在里面挖了几个大坑权作简易贮菜窖。经我平整,就见了一定规模。挥汗劳作的报酬是当年便产出大堆红、白萝卜和吃不完的大白菜。因而,我大受鼓舞。次年开春,下定决心投师拜农,递几支烟,问好多话。从施肥、栽培、管理、防虫直到不同蔬菜的习性。事后回到菜园循规蹈矩、照章办事。当年收获更丰,我喜不自胜。

种菜的乐趣贯穿于蔬菜的成长过程。秧苗一旦入土,你的整个身心就必须交付给它们。每天清早,当喧晨的雀把你唤醒,第一件事就是走进菜园,一畦一畦地注视不同蔬菜的生长渴求。先要观察地膜覆盖的北瓜、豆角秧苗是否破土,如将地膜顶起,应立即戳破一孔,让它们见日光、透空气,如晚一天,它们可能“拳黄”。大葱叶尖泛黄,那是呼唤粪水,要增营养。茴子白定苗后、引来蛾、蝶飞舞,需立即打药灭虫。西红柿分了杈,每天需将杈枝掐去,以免营养分散。黄瓜长至5、6叶片后,已见狂花和瓜崽,狂花尽数掐掉,瓜崽迅速成长,因为顶花挂刺的黄瓜是同株授粉。西红柿耐旱,浇水多了叶片会翻卷。黄瓜则大水饱肥,尽管伺弄,不可让地皮晒干。此两种蔬菜,万不可相邻栽培,不然会降低彼此产量。此中奥秘,至今只知其然不知其所以然。待到“七一”前后,北瓜拉蔓可赶茬红、白萝卜。“八一”之前,请将茴子白尽数砍获而洒下大白菜……。在逐年伺弄菜园中,你会积累不少知识,增长许多经验。

种菜劳累。一年三季,夙兴寐,蔬菜们你呼我喊、你追我赶,实现着它们的生存要求与奉献使命。你必须浇水施肥、拔草松土,颠颠地有做不完的营生。但付出汗水心血的同时,你难道没享受到无穷的乐趣吗?比如,诸事停当,稍有空暇,你择一个清早,坐到菜园地边上,曙光初透、鸟雀啁啾、碧空如洗,微风徐来,蔬菜们会像孩童般对你点头致意,在你深情注视它们的同时,还隐约听到呀呀学语或呵呵笑声,须知,蔬菜们就是你的孩子呢!再如,伏天高温,家家抢水浇园,我家菜园虽安有水管,但因地势高,浇园需待夜间甚至午夜。当皓月悬空,浇水才是一种至美享受呢!你只需拧开水管,让清水汩汩流进畦畦菜地,除堵畦开渠改水,你会多时静坐着,看着天上一轮笑迷迷的圆月和畦中被水波筛成或长或的婆娑月影,双月相望,对影三人,李白的《月下独酌》、鲁迅的《故乡》和朱自清的《荷塘月色》,便次第在你眼前渐显渐隐地幻化着,直到物我两忘,恍入仙境。什么滚滚红尘,烦杂世事,此时皆成身外物,忧它何益?

季节,蔬菜收获颇丰,我和老伴吃不赢。除捎给县城的儿子一家外,常常送给远亲近邻尝鲜。我家离小学近,有时着意挽一束大葱、洗几把油菜、摘几支黄瓜,送到小学厨房,居然还附一纸条:“请老师尝鲜,祝教学大进!”一番说笑,手留余香。

古贤好客。“开轩面场圃,把酒话桑麻”是大唐的情调。我亦好客,每到盛夏都会择几个晴和日的午后,邀二三好友,泡一壶清茶,拿几条小凳,带一包香烟,干脆将聚饮地点挪到菜园里神侃海聊。夸党的惠农政策,评街坊邻里趣事。口淡了,顺手摘几颗西红柿,掰几支嫩黄瓜,随口一咬,脆嫩香甜,直沁心脾。在碧绿养眼的菜园,在周边西蕃莲、坐锅花五彩缤纷的簇拥中,看蛱蝶飞舞,听蜜蜂嗡营。把席地幕天的大自然缩为“盆景”,揽入襟怀,直到融为一体。

种菜的乐趣,还可成诗。当暑气蒸腾,你伏在菜畦除草松土,汗流浃背时,不妨观察就近蔬菜,化苦为乐,真能口占成诗呢。我默写过不少菜园小诗,现仅将“夏日菜园杂句”六首抄录于下。

韭菜

百卉殚时君越冬,霜欺盖仍从容。

春来头颅任剪尽,不出七天意葱茏。

茴子白

蔬中同类先着鞭,春风料峭不畏寒。

层层抱定向心力,未到五月已出园。

辣椒

秋挂檐下似灯笼,盆中出秧费精神。

莫谓绿时无辣味,一旦红后是英雄。

眉豆

攀附篱落弄柔枝,星星白花相缀持。

不惟嫩荚慰口腹,留得豆粒过四时。

黄瓜

水足肥饱暑气豪,一夜蔓伸一尺高。

种瓜书生犹未觉,顶花挂刺垂绿条。

西红柿

霎晴霎霎时风,扶蔓打枝倍费功。

黄花节节未开遍,硕果已在叶间红。

菜园是我的乐园。它不只饱我口腹,更贻我精神愉悦。能在中年之后、老境之时,有这样一方田园诗样的好去处,年复一年亲手迎接一颗颗鲜活的生命从稚嫩到成熟的转化,是天公垂顾。为此,每年秋后,我会把菜园的枯枝败叶清理铡细作肥,将园地深刨耙平,让她在厚实的雪被下舒心惬意休眠。同时,我还趁邻人秋忙,无空出圈,担些人家的畜粪,用作次年菜园的基肥。

冬季来时,我渴望春天

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