佛缘心清 静谧清凉

2012-07-02 18:53 | 作者:佛缘心清 | 散文吧首发

佛缘心清 静谧清凉

<!--enpproperty 2011-09-10 佛缘心清 静谧清凉_ 2011-09-10 _07综合报道2云南经济日报</nodesearchname>/enpproperty-->

实习记者李仕华杨友梅王绍波

邦盛国际茶叶文化产业中心,位于昆明南市区商业核心区域广福路与官南大道交界处,这里茶城绿树成荫,悠闲,清雅,是个喝茶的好去处。穿行茶城,午后的阳光有些火辣辣,忽然见到一家叫“佛缘心清”的茶叶店刚好躲过阳光直射,店主琼姝正在给客人冲泡今年的新茶《佛缘心清长清茶》,远远就闻到香气清新、静谧清凉。

佛缘心清是云南省昆明市一家专门经营普洱古树茶的企业。从开始进入茶行业,到自己开店创业,店里是主打普洱,店主始终以“顾客是上帝,品质是第一”为导向,一如既往的为客户献上高品质原生态普洱茶。

喜欢品茶品味人生

2006年,琼姝从湖北老家来到四季如的昆明,先后在地产公司、保险公司、报社工作过。她说,自己喜欢茶,喜欢茶的静,喜欢茶的醇,因为自己经历太多,品茶可以平和自己的心境,于是在2008年9月考取了高级茶艺师证,精研茶道。

她这样告诉记者她对茶的体悟:

茶如人生,品茶“先苦后甜”的境界最耐人琢磨。一杯苦苦的茶,一杯浓浓的茶,一杯香香的茶,这是许多人空闲时的最佳饮品。我也很喜欢茶这种饮品,首先是一种苦,但回味起来,却是无比甘甜,使人的心扉顿时开敞,从苦中品味出甜,是一件多么舒畅的事啊。

品茶如此,人生也如此。面对生活的磨砺,我学会了笑看人生,学会挑战自己,学会了认真对待,才会有结果,学会了许多许多……

常常在这样的午后,静静地坐在茶店,手捧一杯上好香茗,闭上眼睛,聆听着佛教音乐,古筝声中,袅袅而生升的茶香冲淡了窗外的世俗喧器。

此时,仿佛置身于世外桃源一般,尘事纷扰与身心疲惫都在刹那间含羞而去,替代它们的是一种少有的清逸。

误打误撞与茶结缘

2009年中有段时间,琼姝备感生活压力大,常去朋友家喝茶聊天,诉说心中的苦闷。

有一天,朋友开玩笑的说:“你如此喜欢茶,何不自己开家茶店呢,这样不但住房问题解决了,还做了老板。”说着无意,听着有心。她用一个时间,在邦盛茶城8幢3号看到了自己喜欢的铺面。铺面装修的很好,楼下是铺面,楼上是居室,还有一个小小的厨房,当天都签了合同,交付订金。随后,她一个人完成了打扫铺面、搬家、制作招牌和进货种种杂务。半月后,当朋友接到她《佛缘心清茶叶店》开业的电话,惊奇不已。

2009年11月8日,一家叫佛缘心清的茶叶店正式开业。

入茶叶行业,摸索积累经验

“开茶叶店开的是文化,一定要喜欢茶,热茶,以茶会友,益友品茶。”凭着好人缘,《佛缘心清茶叶店》的生意越来越好,琼姝的朋友也越来越多。

3年来,琼姝每年都要到茶山里走上很多天,密切关注日照茶树的生长情况,从采摘到销售的每一个环节都亲自把关,常常跟茶农一起,将鸡粪、羊粪等原料经过高温杀菌处理成有机复合肥,一一播洒在茶园里。“这样培植出来的茶叶更健康、更清香,一点都不能马虎。”尽管操劳让她脸上冒出细细的汗珠,她却淡定地说。

她常常一个人背起包就踏上了淘茶的路。一个人一家一家地走,一家一家地问,一家一家地品。别人都嫌烦,她却乐在其中,经常在没有手机信号的云南茶山上一待就是几个月,到古茶树下跟农户一起采茶、制茶。淘茶苦吗?琼姝却笑着摇摇头说:“淘茶是一个怡然的过程,只要淘到了好茶,那真是幸福得一塌糊涂。”

价格透明

茶叶市场鱼目混珠,很多茶商喜欢看人开价,懂行的开实在价,不懂行的以次充好开高价。琼姝却反道而行之,经营的茶叶全部明码实价,厂商对价格进行了严格规定,且有相关包装,吸引消费者。

后期打理

新品种要进入一个市场,不能“守株待兔”,而是主动出击。琼姝通过抓住昆明市一年两次的茶叶展做产品推广,同时和房地产开发商合作,在楼盘开盘时联合开发商搞现场茶叶体验活动等,给消费者留下深刻的印象。

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