梦幻下午茶

2012-02-29 13:51 | 作者:雨后阳光 | 散文吧首发

野泉烟火白云间,座饮相差此山。

岩下维舟不忍去,清溪流水暮潺潺。

一首唐诗以舒畅委婉的隶书赫然墙上,一下把你带到幽湿的那山野小径,仿佛世界没有了,烦人的策划方案、电脑、鼠标、材料统统消失了!心情好的不能再好了这样怡人的下午茶,真希望一月里多有几次,哪怕是一次也就心满意足了!

给客户的方案里,加上了几句新的文案,曼妙的文字一下惹得客户诗兴大发,热情洋溢地讨论了一个上午,意犹未尽。吃过工作餐还不放我们回去,便一行五人来到茶社品茶。呵呵!文字的魅力!客户是海归,似乎找到了宣泄的对象,古今中外,滔滔不竭,论古道今好一番享受!但更令人迷醉的,还是那轻声细语的乐曲、野派的装修、有着共同话题的友人和这个舒心的美妙氛围!不是所有的客户都是这样的,更多的是老套的商业行为,毫无雅致可言。

品茶,是中国人的骄傲,确切地说,是中华文化的骄傲!有几千年的历史。在世界文明发展史上,令世人敬佩的是中国古代的文明承传的文化而不是中国当代的文化艺术。这一点英国人最有体会,因为英国人好茶早在欧洲就享有盛誉,大约有300年的历史,尤其是红茶,每年的销量远远超过中国。英国人的这一喝茶习惯还被移民带到了北美,为了垄断北美殖民地的茶叶贸易,也当地的移民发生冲突,成为美国独立运动的导火索。呵呵!茶的作用。英国人喝茶不是表面而是离不开,是有茶瘾的,从贵族到民间,和我们一样,不同的是他们在茶里还加了糖和奶,但这都承传于中华茶文化,从清代鸦片战争前就开始了,只是在欧洲他们心照不宣!茶叶被带到日本,日本人把喝茶发展成“茶道”是以一种表演的来形式喝茶,无不透露出茶的魅力!

在古老的中国,文人雅士帝王将相,时常邀约饮茶,古人对茶的考究,在唐朝时有二十四器,壶特重宜兴紫砂,杯重景德瓷杯,炉重惠山竹炉,注以汴梁锡制烧水器为优。古人喝茶特重泉水品质,清雅的类须有优质的泉水来表现,历来最闻名的为无锡惠泉。在泡茶技巧上,有标准茶量、上中下投法、温壶法、注意水的烧开温度四项。在对客人的要求上,以客少为贵。在茶室布置上以“焚香、挂画、插花”为原则。在茶会举办上,提倡野外,讲究茶筵布置。在人的要求上,更重学养、人品及意气之相投。喝茶中讲究敬茶,还要闻、要捧、要嗅、要续,这就把品茶上升到一种境界,真是博大精深!饮茶艺术流传至今,形成一涵盖诸多内容的茶文明,难道不值得我们为之自豪吗?

朋友去喝茶,无不透露着你人生的全部内容和精彩!举止间有你平日所受的教育和熏陶,谈话中有你平日知识的积累以及语言的艺术,敬茶中有你的涵养和品位。这样的氛围弥漫在阵阵茶香中是一种怎样的享受与境界?的确令人神往!可惜我们还不具备这样的品质,但会做的尽量好一点。

喝下午茶无疑是一种减压最有效的方法,本来还担心客户如策划方案有疑虑,会表现出急躁的情绪!但在美妙的音乐旋曲中,在委婉而回味的茶香迷醉下,微笑无不掩饰地飘落在每个人的脸上,温馨的话语,胜过指点的挑剔,这样的客户,太叫人舒心了,也就是在“功夫茶”的阵阵清香中,才能达到这样的效果。喝下午茶是一种享受、一种熏陶、一种放松,更是一种极品的社交礼仪!同样,它是压力中的释放口,是满满的收获!呵呵!有时间,带上你知心的朋友,或是情人,最好是白头偕老的伴侣,去一家有品质的茶楼对膝而坐,上一壶绿叶红镶边的清茶,润润嗓子,一曲飘香的音乐相随,可以家长里,可以柴米油盐,花上一下午的时间,记忆一下彼此沧桑的容颜,感激一下彼此的相识、相恋、和牵手计划一下今后的生活该多好!这样的享受,一辈子就一次,足矣!无不为最美好的记忆了!

你说呢?

评论

  • 淡淡清茶:忙碌之余这样的放松是一种享受啊!
    回复2012-02-29 15:31
  • 雨后阳光:回复@淡淡清茶:的确,无论工作多忙碌,天气多糟糕这样的放松总能给我们最佳的好心情!谢谢你!
    回复2012-02-29 20:04
  • 花落无声:在这个物欲横流的年代,闲下心来赏景,品茶,已经成为一种奢侈。能有这样的一次与客户品茶论道实属难得。问候雨后阳光
    回复2012-03-01 05:09
  • 雨后阳光:回复@花落无声:谢谢花落无声!已有数年的饮茶习惯,但对茶叶本身的知识还不如茶社服务员,真是羞愧难当!在邀约品茶时深感茶文化的无穷魅力,也是一个学习的机会。再次谢谢你!
    回复2012-03-01 11:01