事情

2011-11-13 11:39 | 作者:散文吧网友 | 散文吧首发

我最难忘的事情是走进了一家饭店,在里面当起了服务员。然而难过的是,七天以后,我便被辞退。

其实在上班期间,我勤勤恳恳,任劳任怨。我是自己争取来的工作,逢着天,请客吃饭的人很多,老板点点头便答应了。第二天早上九点半上班,去了后替伙伴擦桌子,洗杯子,倒脏水,摘青菜,洗餐具,大概每个人第一天上班都会像拼命三郎一样努力干活。后来认识两个伙伴,一个是阿姨,一个是女孩。那个女孩打扮俏丽,个头和我一样高,她喜欢聊天,每天右手握着手机。反正我们两个说话很有默契。那个阿姨年龄不大,穿着讲究,她穿着我看过的很喜欢的一条裤子。女孩叫她姨。在饭店工作,会不知不觉就到了中午,不知道是不是我们期盼客人来吃饭的心理。在电视开启的时候,就是我们要工作的时候,电视是为客人开启的。

刚来的一天,店里没有大的生意。第二天,第三天,都有客人请客,来了一桌又一桌,瓜子奶糖放了一桌又一桌。饭店的规模在镇上不大不小,但有卫生许可证,生意红火。我刚来的时候,什么都不懂,什么都学。从观察记账到开始记账,从端菜到拖地,从收拾残羹剩饭到洗碗洗盘。客人多的时候,我们三个一起端菜,客人少的时候,两个人端菜,一个人洗碗。等两点过后,客人大部分散去,我替她们收拾桌子,打扫地板。

有时候,客人点好饭菜,需要我们送过去。我不知道老板和老板娘什么时候调好的菜,我们三个便开始摆盘子。热菜有几份,凉菜有几份,各自归类,各自打包。在饭店里的时间不够,有时候我们忙得脚不沾地。忙到两点,老板去送菜,我们在后厨滚方便面。

五点过后,继续正常上班。这时,在外地打工的人都会来吃饭。有炒饼,大米,我最吃的大米饭!阿姨和女孩喜欢坐在收银台一边聊天,一边看电视,我喜欢坐在角落里,看饭店里的人来人往,红尘音信,有朋友间的畅所欲言,有情人间的眉目传情。我也喜欢看电视里的喜怒哀乐,英雄气,儿女情长。

忙的时候,我会跑上跑下,闲的时候,我会静静坐在角落里。不要笑,这就是我的工作。

由于晚工作延迟,不能坐公交,只能让家里人接。我觉得最有意义的一顿饭便是晚餐,不知因为太饿,还是又赚够了一天的钱。赚钱的日子过得真有意义。每天晚上山西影视频道会播出新水浒传,客人看得津津有味,我们看得津津有味,在回家的路上,顶着寒风,在黑夜里看见远处的灯火。虽然接近5月,但还是衣薄天凉。回到家,已经10点钟,奶奶也在看水浒传,天天这样子。我在想水浒传真长,每天晚上连播6集,播到60集,我看了看,觉得就是好。

后来我不回家,住到了饭店。我一个人用着手电筒,住在这没有灯泡的屋子,可知老板娘有多抠。那个时候,我睡不着觉,我想着韩庚躺在右边,就会睡着。可是无缘,老板的生意进入淡季,我被辞退了。但是睡到了自己的大床,而且不必再用手电筒,也不用忙着洗碗,不用晚饭吃得越吃越饿,不用起那么早,另一项工作代替了它。总在山穷水尽的时候,会有不可替代的东西在心里。

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