掐辫子

掐辫子，当年在我们胶东地区很盛行。也不知兴起于那个年代，从我记事起，就见奶奶和周遭上了年纪的老太太掐辫子，感到她们掐辫子熟练老道；也偶见大闺女、小媳妇如同现在“跟风”掐辫子，她们掐辫子就不同了，粗糙稚嫩。那时候，在大街小巷里，在树荫下，在庭院中，在炕头上，似乎都能见到掐辫子的，就连相互串门时，腋窝间也常常夹着一把用塑料皮包着的湿麦秸草，一边聊着、走着，一边掐着辫子，已成了当年农村里的一种风俗，也成了一道道靓丽的风景。掐出的辫子一圈又一圈，这一圈一圈里留下的故事一串又一串。

我最初见到的是奶奶掐辫子，奶奶手指长、尖，这样的手天生掐辫子快。除了手上功夫，用料也很讲究。每年麦收后，奶奶就把一捆捆麦秸草捋齐，从中间抽取杆粗坚挺、色泽大体一致的麦秸草，再剪头去尾，放到一起，就等于备好了料。等到掐辫子的时候，奶奶先将麦秸草放到清水里浸泡几个小时，直到使它变软变白，就开始掐辫子了。看着奶奶掐辫子，我就常常想起她给妹妹们梳辫子，花样似乎都差不多，无非是梳辫子从上往下梳，掐辫子从下往上掐罢了，梳辫子是一撮一撮头发拧起来，掐辫子是一根一根麦秸草压起来。现在想来，最初掐辫子可能从梳辫子的方法学来的。

奶奶总爱和邻居老太太们凑到一起掐辫子，那时常见奶奶和两个大奶奶、两个二奶奶、一个大娘一起掐辫子。儿时觉得，上了年纪的人凑在一起掐辫子也很有意思，五、六个老太太围坐在一起，也是一道小风景，而且还有共同语言。她们有时一边掐辫子，一边拉家常，有时还念佛，我听不懂她们念佛念的是什么？凭直觉感到她们念的很认真。对她们拉呱的内容我也似懂非懂。那时，听到念佛、烧香纸的二奶奶劝别人说：“儿孙自有儿孙福。”我并不理解它的含义，后来，随着年龄增长，才渐渐懂得它的意思。记得二奶奶说完这句话的时候，还说上几句白话：“儿女们都长大了，没必要都事事为他们操心了。”记得有个大奶奶就说了：“你还没轮上，轮上你试试吧，不操心不行啊！”从老太太们掐辫子里也能折射出生活的哲理。

掐辫子也有环境之分，生发出不同的韵味。

明媚的春天里，大多就会选择在花草绿树间掐辫子，一边掐辫子，一边欣赏柳绿花红，有时还欣赏着鸟鸣蝶舞，草长莺飞。春光无限好，掐出的辫子长。

炎热的夏日里，一般就会凑到树荫下，一边掐辫子，一边乘凉。儿时常见老太太们和多居家的中年妇女聚集到大槐树下掐辫子，这是棵有着500年树龄的老国槐，树高21米多，树荫直径数十米，在这里掐辫子享受的是一种惬意。

丰硕的秋天里，许多就会轮流聚集到谁家的庭院里，在葡萄架下，石榴苹、果树旁，一边掐辫子，一边欣赏着累累硕果，带来了丰收的喜悦，这家主人还会乘兴剪下几嘟噜葡萄，摘下几个石榴，掐辫子中品尝着果实的酸甜，别有一番滋味在心头。

寒冷的冬天里，一般都会凑到热炕头上掐辫子，先打听着谁家烧的炕头热？就一起迈着“三寸金莲”盘腿坐到这家的热炕头上，在热炕头上掐辫子，身热、心热、手上热，在这样的热炕头上掐辫子，感受到的是冬日里的温暖。

掐辫子看起来是小手工活，却迎来了大市场。以老家新河为例，上世纪五六十年代，“十里长街无闲女，家家都有编帽人”。很多妇女从六七岁开始就跟着母亲学习草编技艺。在娘家，这门手艺除了补贴家用，还能为自己积攒嫁妆费用；到了婆家，草编又成了她们养家糊口的手段，同时，他们也会把编织技艺传给子女。据71岁的林红香老人回忆，她的童年就是在编草辫中度过的。林红香说：“那时候上不起学，五六岁的时候就开始编，一天到黑，那时候没有火油，都在窗下摸着黑掐。到了十来岁，就掐大的（辫子）了，这个挣钱多了。现在这里绵延兴起庞大的“老太太掐辫子队伍”，并把掐好的辫子涂上各种颜色，远销省内外，客商收货上门，前些年下乡的时候，所见几乎庭院里都摆放着五颜六色的草辫子。当地朋友告诉我：“一个老太太一年掐辫子能挣两万元。”这可真是“小买卖做大了”。

因了掐辫子，老家还专门成立了草编加工厂，生产加工各种草编篮、草编收纳盒、草编筐、草编手提包、草编沙滩包，还有各种草帽、小孩玩具等，远销海内外，确实红火了好多年。

掐辫子掐出了一种风俗，掐出了市场，掐出了效益，走出了国门，真是想都想不到啊！

乔显德