宣木瓜情缘
宣木瓜的情缘 文/浩淼原野
早在廿十年前，我就于木瓜结下不解之缘。那是春天三月的季节，
朱老师率领我们全体同学去敬亭采撷标本，敬亭山下中药植物很多，有
鱼腥草、马齿苋类清热解毒的，有垂盆草、车前子利胆退黄、利尿的，
还有益母草调经的，金钱草利尿通淋 的，绞古兰补肺益气，桔梗润肺止
咳的，其中鱼腥草、马齿苋、垂盆草、车前子这些既是中草药，也是食用的野菜，
这些野草营养丰富，美味可口，一些农村主妇常用野菜招待客人，他们常常
留连忘返，留连那些不知名的菜肴。
宣木瓜种植在半山腰，千树万树的木瓜开花了，她的名字叫贴梗海棠，一种很美
的花儿，花儿大多鲜红，有水红的海棠，漫山的海棠和千树的桃花相应辉映，绚烂
多彩。红色的海棠娇艳如火，朵朵贴梗海棠拥挤一起热情洋溢，粉红的海棠犹如娇
羞的少女，粉色含羞，满树的海棠犹如她们绽放的笑脸，女孩子的欢声笑语，银铃
的笑声，她们的笑容交相辉映，喧染了我们每一个人心扉。一簇簇桃花，有粉红，有
大红，有白色，有的桃花完全绽放，有的含蕊待放，有的娇羞，有的颌首低眉，有的
窈窕，有的多姿，穿梭在花的海洋我沉醉，她们不正似青春的少女？
朱老师告诉我们敬亭是木瓜种植基地，全国的木瓜算敬亭的木瓜品质最优良，所以宣
木瓜被号称地道药材，就象四大怀药山药、地黄、牛膝、菊花产在河南焦作一样闻名。
木瓜分为二种，一种是食用的番木瓜，是消食化积的食物，是岭南四大名果之一。木
瓜富含17种以上氨基酸及钙铁等，还富含蛋白酶、番木瓜碱等。吃半个木瓜相当成人
一天食入维生素c,还一种木瓜就是我说的宣木瓜，产在安徽宣城，他的来源为蔷薇科
宣木瓜性味酸，入肝经，有舒筋活血，化湿和胃之功，适用于风湿痹痛，筋脉拘挛，脚
气肿痛，吐泻转筋之症。每一天一剂宣木瓜粥可利湿消肿，治疗风湿痹痛，筋脉拘挛。
宣木瓜30克，大米100克，糖适量。
近年来由于对宣木瓜的认识加深，国内外对宣木瓜需求逐渐上升，宣木瓜干红在这样背景
下诞生，现在宣木瓜干红远销东南亚、欧美等国，喝木瓜酒不仅有驱风湿功效，还有抗肿
瘤的作用。
我喜爱家乡的木瓜，是因为他是著名的家乡土特产，更因为他和我专业息息联系，每到
金秋时节，木瓜沉甸甸的挂在树上，喜在心头，这一季瓜果市场价14-16元一斤，价格不菲。
凝视那一硕硕木瓜林，心情喜悦、激动，这一个个木瓜将被运往全国四大医药市场，卖往全
国各大医院、药房。
我爱木瓜，更爱我心里的家乡，他是故乡的骄傲，更与我缠绵一生的情缘，我与木瓜相遇明
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