端午记忆

2015-06-20 12:43 | 作者:千里马 | 散文吧首发

前几天,起个大早赶早市,一进街口,就见人们密密麻麻的围着卖鲜嫩艾草的大三轮车,都在挑选成把的艾草。往里走,除了卖蔬菜瓜果衣物外,还见到有地摊上卖雄黄香包的,购买者络绎不绝。见到艾草和雄黄香包上市,哦,不尽勾起了我对过端午节诸多往事的回忆......

先说在老家。小时候,每到农历五月初五端午节,母亲农活再忙,也会让父亲到野地里割一把鲜嫩的艾草,分别插在大门小门上方的两侧草房中,出来进去都能闻到一股股艾草的清香,其意在于驱蚊虫辟邪气。母亲还会头天里熬灯夜,给我们小孩子每人缝一只香包,用各种花布红布黄布,缝成鸡心形的,第二天早上一起来就挂在脖颈下胸前,闻起来奇香,我们都非常喜欢,会和邻居小伙伴互相比香包,看谁缝的好看,看谁的香包最香,往往一戴就是一个天。母亲还趁我和弟弟妹妹们熟睡,亲自一个一个的往两只耳朵里抹雄黄酒,说是只要抹了雄黄酒,就像胸前戴香包一样,保孩子一年全身不遭虫子咬,特别是耳朵里不进小虫子。这些插艾草、戴香包和抹雄黄酒,同样有驱虫辟邪、保佑孩子健康成长之寓意。当然,这只是一种良好的愿望,每年夏天苍蝇蚊虫叮咬孩子严重,这样做既是一种迷信,也是提醒大人保护少年儿童的一种措施。

当然,过端午节还远远不止这些,在物质匮乏贫困温饱难以解决的艰苦岁月里,孩子们最盼的就是过节能美美地吃上一天饱饭。首先,家家再穷,也要买几斤糯米、大枣、白糖、竹叶等,早餐包粽子吃、煮鸡蛋鸭蛋鹅蛋吃,假若谁家没吃上粽子和鸡蛋等,就算这家没过端午节。因为,平时的鸡蛋积攒起来谁舍得吃呀,都拿去卖钱买油盐酱醋或灌点灯的煤油柴油了,只有家中来客和过端午节才能吃到,一年也就唯一的一次,也不是让你吃个饱,而是人多的,每人分二、三个,不足部分,煮蒜头来弥补。那时我对粽子没兴趣,吃两个口感太粘腻,最喜欢的是吃煮鸡蛋,我一顿最多能吃十个,也是唯一的一次,当然撑得要命,几天胃还不舒服。为了过节多吃鸡蛋,我会和弟弟妹妹拿粽子白馍换鸡蛋吃。而最普通家家都能做到的是做白面馍吃,蒸三角白面糖包馍吃。因为,过端午节大部分正逢小麦收割打场季节,谁家都有新麦吃。就那,会过日子不舍得吃纯白面馍的家户,还要做花卷馍,就是用一半小麦面,掺一半玉米面、红薯面或秫秫面做馍,这样可节省白面。中午饭有钱舍得吃的,端午节还能吃顿红烧猪肉或包顿肉饺,那就算太奢侈太幸福啦!一般人家是手擀白面捞面,用自家菜园里种下的苋菜、荆芥、黄瓜等和蒜汁、香油调和在一起,就是一顿美美的中餐。晚餐是白面馍就瓜菜,或是吃早上剩下的粽子。过了端午节,母亲就要蒸十来个大雁馍(用白面做成形状像大雁的馍)去看望姥爷姥姥,这叫闺女到娘家追节(节、中秋节后相同),麦子丰收了闺女不能忘记娘家人,表示出嫁的闺女尽心看望老人,小孩子也可跟着母亲一起去,但一次只能带去一个,目的是不给娘家多添麻烦。 像这样的端午节年年过,习俗年年相似,在农村谁也不会想到这个节日是纪念两千年前的伟大诗人屈原,也没人去刨根问底为啥要到农历五月初五这天过端午节,家家户户都是“老猫枕着锅台睡——一辈传一辈”。

20岁进城工作以后,没结婚时逢端午节工作忙了就在单位过,集体吃食堂早上一顿是煮鸡蛋、粽子,其余和平时一样,只有回老家,才能享受到母亲过节的丰盛招待。到了自己结婚成家,妻子和我一样,是个不太注重讲形式的人,许多年来因工作和家务繁忙,除了春节外,端午节、中秋节大部分是对付着过的。孩子出世后,我们也是学老辈人,过端午节就买粽子、煮鸡蛋,过中秋节就买月饼、吃小鸡,其余像端午插艾草、抹雄黄酒、戴香包等习俗都简化掉了。不过,自妻子退休后,特别是自国家规定每年放端午假后,她对过端午有了浓厚的兴趣,最近几年,她总是提早到超市买糯米、黑米、红豆、白糖等,待端午节来临时,她像邻居学习包粽子,有大有小,有模有样,吃起来粘而不腻,我竟然喜欢吃了,一顿比过去能多吃几个了,妻子很高兴,我和孩子也很乐意。

现在,老家农村仍然保持着过端午节的习俗,但随着时代的发展进步,过节也在与时俱进,既有对老传统的坚守,也有简化和创新。比如,过端午节还是要吃粽子、吃水煮鸡蛋、吃三角白糖馍,还是要插艾草、给小孩子抹雄黄酒、缝香包,但是,随着青壮男女劳力常年外出打工进城,留守儿童多数是爷爷奶奶在家带,除保留最基本的吃鸡蛋、吃粽子外,其它都在简化。城里的人们也是这样,一切都靠买,超市一年四季都有,吃的花的不愁,白馍天天吃,艾草门前都是砖墙水泥预制墙,根本就没地方插。就拿闺女追节一说,谁还蒸雁馍呀,都被牛奶、时令水果、点心所代替,有的外出一年或几年才能回家一次,显然,一年三追节的习俗很多人做不到,取而代之的是打电话问候,汇钱回家花,过节也就没有了往常很热闹很隆重的气氛,一句话,民间传统习俗在淡化,像情人节、圣诞节等外国的洋节在潜移默化。所以,国家才规定端午节是我们中华民族沿袭2000多年的传统节日,要专门放假庆贺,要寻根问祖,要怀念和发扬屈原的伟大国精神,发扬传统美德;要常回家看看,要尊老爱幼;要继续开展端午龙舟比赛,注重全民健身运动,让每一位中国人都健健康康幸幸福福地生活着。

在传统的端午节到来之际,我祝全国13亿人民都节日快乐,健康长寿,幸福美满,阖家欢乐!

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