韩国见闻与思考(康有山)

2015-05-09 08:43 | 作者:康有山 | 散文吧首发

最近,我随团到韩国去旅游了一次,算是出了一次国。仅仅是五天时间,不过是走马看花,没有什么更深入的了解。但是对所见所闻,倒是进行了一些思索,觉得有点体会,也可以说说给我的友友们分享。

导游是韩国人,是个比较漂亮的韩国女士,五十岁出头,她一接触我们就公开宣称韩国是资本主义国家,但她是个很国的人。从她的言谈举止上,充满了对自己祖国的感情。从亚洲四小龙,到目前经济的发展、到三星电子,她对韩国的一切流露出浓浓的自豪感。

我们旅游的地点主要是清州、首尔、京畿道、汉江两岸一带,属韩国的北半部地区。仅汉江上,现在就有28座梁,据导游说,还将再建两座。那一带地区也有好多高楼大厦,除首尔和青州核心城区之外,都不是特别集中,是散散落落地分布着的。也有一少部分较为久远的破旧一些的建筑房舍。

韩国最大的特点是清洁、干净。从商铺、到街道,从旅社到饭堂,都是比较讲究的,很多场所都不允许抽烟,旅社的被褥、床铺、室内陈设,都特别卫生。室内,房间有房间的拖鞋,洗手间有洗手间的拖鞋,不允许混用。饭堂里的秩序和卫生要求也很严,吃完饭,要把碗、筷、碟自己送到洗涮间的台案上。

韩国也很讲究礼仪,一般在早晨或上午时间见面后,都要致以问候,道“早安”以表对对方的尊敬。平时,和对方说话,都是和风细地讲话,很少有大声吵嚷的语言,说明他们是一个很温和的民族。

但是,韩国的饮食却不怎么优秀,不时多彩的饮食习惯。用他们导游的话说,韩国的“料理”和中国相差很远,特别是在烹饪方面,和中国比较差距还是很大的。他们的主食以米饭、面包为主,也有豆浆和牛奶之类的佐餐,也有面条,但总起来看,面食较少,这也许和他们根本不种小麦有关。辣菜是必不可少的小菜,海产品中,他们很推崇紫菜,据她们说,紫菜在营养、保健、医疗方面都有很好的效果。所以,在购物店里,紫菜是他们极力推荐的产品之一。他们很推崇人参,说韩国的人参,是他们的国宝,堪比中国的大熊猫。他们把人参分成几等几类,制成粉剂、汤汁,做保健品、调料、片剂,他们特别强调了韩国人参与中国人参的区别,强调在种植方法、管理、区别极大。他们极少有炒菜,强调低盐,烤肉也是不用盐的。在首尔的小吃街,见到的小吃烧烤,也是不用盐的。也很少加其它的佐料。在整条小吃街上,极少见到面食。土豆、甘蓝是他们比较主要的蔬菜。也有水豆腐和干豆腐,但一般是和粉丝放在涮锅里一起煮吃。但他们从不用花椒、大料、味精、鸡精、酱油、香油之类的调味品。

韩国人的民族自尊心很强,在韩国。极少看到有开着日本产的小汽车的。店铺里,没有什么日本货,方便面都是自己国产的。和导游闲聊中,感觉韩国国民对日本的反感很大,特别是在慰安妇问题上,导游说她的祖母在他们很小的时候就把这些讲给了她们听,使她们从小就记住了那段历史。他们盛赞民族英雄李如松、李舜臣、安重根,总是怀着无限的敬意,缅怀他们心中所尊仰的英雄人物。把他们当成民族的骄傲、也做为自己的骄傲。当我告诉她中国为安重根建的纪念馆就在哈尔滨车站时,她表示:再去哈尔滨一定要去参观一下。当说到安重根刺杀伊藤博文时,导游和司机对日本表现出憎恶的情绪,显然韩国平民对日本当局拒不承认二战前后对亚洲、对中韩所犯下的滔天罪行是强烈不满的。当说到重建安重根纪念馆,中国是应朴槿惠总统在访华时的要求而建时,导游和司机都表达出了中韩友好的的满意。他们明确的说出,不同社会制度的国家,完全可以友好相处。他们盛赞朴槿惠总统与我们习近平主席的亲切关系,并称道朴槿惠的中国文化底蕴,可见,中韩之间的友好的民意基础,还是很深厚的,这就确定了在韩国搞反华活动,是并不那么容易的。在刚下飞机和返回机场时,都有一个法轮功小丑发放反动传单和小册子,旅游团的人没有一个收下的,后来看到他们都自己无奈的扔进了垃圾桶。回来时在机场看到那个小丑还拿了个法轮功的破牌子,但无论哪个旅客,也不论是哪个国籍的,谁也不看他一眼。

对住房问题,导游做了专门的讲解。她说:我们是资本主义国家,在住房问题上,和中国根本不同。她说:一个工薪阶层,很难拥有一套自己的住房,因为房子的价格很贵,凭工薪扣除吃用外,攒不下什么钱,因此一般都是实行合同租房,而且都是小户型的。即租房户与房东经过商议,签订协议,确定出租期限。期满后另行商议。还有就是几人或几家合租房子,因为可以少花钱。所以,在韩国买房子的很少。特别是年青一代,更是租住的多,自己买房子的很少。

像北京的紫禁城一样,韩国也有一座被称为“故宫”的古代宫殿群,那就是位于首都首尔市区正北的景福宫。这座400多年前曾毁于大火的王宫,现在已经成为首尔市的地标性景点。景福宫建于1395年,比建于1406年的紫禁城早了11年,两者的主要宫殿都在一条直线上,两座故宫也都有过一段屈辱的历史,1592年朝鲜发生“壬辰倭乱”,入侵的日本军队一把火把景福宫烧得只剩下十余间宫殿。1867年开始重建,但长期是座“冷宫”,并没有王室入住。不过有个地方最近却很热闹,那就是位于东部的御膳房。导游说电视剧《大长今》曾在此处取过外景,现在还有不少影迷在那里照相留念,却不知道戏里戏外的大长今都没有在这里动火做过饭。虽然景福宫也一样充满了“华风汉韵”,但在规模和气势上都无法和北京的紫禁城相比。

韩国政治中心青瓦台最显著的特征就是它的靑瓦,一到青瓦台首先看到的是主楼的靑瓦。青瓦台主楼背靠北岳山,靑瓦与曲线型的房顶相映,青瓦台代表韩国,靑瓦和曲线型设计的房顶则代表着靑瓦台,现在是韩国的总统府。

在首尔的中心有一条横贯东西的江,那便是闻名遐迩的汉江。被默认为首尔市的象征的汉江,作为休闲、娱乐的场所,广受韩国人和首尔市民们的喜爱,他们称之为首尔的母亲河。汉江上的旅游艇有两层舱,登艇游汉江,可以饱览两风光。

明洞、东大门等购物街,是首尔的繁华的地段。位于明洞的乐天百货,主打的是化妆品,去那里的女性们购物的热情是特别高的。据了解,好多女孩子买了不少化妆品,但仅能使用几个月。有些女性,一年要去韩国几次,专门去采购化妆品。当然,其中也不乏一些是商家采购,因为有退税的优惠,旅游者也会觉得划算、便宜。

似乎因为在中国的大城市中哈尔滨离首尔最近,乘飞机只需两个小时左右的时间,所以哈尔滨到首尔的旅游者更多一些,组成旅游团的也最多。当然,国内的其他省市也有,但都不如哈尔滨多。这也反映了两国民间平民的关系是很不错的,说明了中韩友好的民意基础很深。但愿中韩之间的友好关系能不断地向着正确的方向继续不断地发展下去,也希望韩国能正确地对待韩美关系,不能堕落成像日本似的,甘当美国的小马仔。

看来,韩国还是一个比较有前途的国家。因为韩国人有充分的民族自信心,有不屈向上的意志,有勤劳智慧的思想。特别是与中国的友好态度,顶住了美国的压力,加入了亚投行,足以给他们发展进步的更好机遇。

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