《品茶;喝茶》

2011-09-12 21:07 | 作者: | 散文吧首发

我很少品茶,所以,亦很少去茶楼小坐。

迁安有几家很像样的茶楼。

除了清雅、闲适的布局之外,却大多模仿西欧样式的建筑格局,亦有些像咖啡屋的格调,但却还是茶楼。

迁安只有一家“上岛”咖啡屋,居然是中国样式的建筑。

茶,本是东方圣树的叶,居然在西欧样式的建筑里供人品味

咖啡,本是西方圣树的果,亦居然在东方样式的建筑里供人冲饮!

这或许就是中西文化最高雅的融合吧!

有人说,只有懂得“茶道”的人,才有资格品茶。

我虽亦懂得“茶道”,但我却不欣赏茶道里的繁琐和考究。

令我欣赏的,居然是茶道里的高雅内涵!

如此虽有些矛盾,但却是我对品茶与茶道的最好理解!

懂些茶道的人,喜欢去茶楼小坐,当然是去品茶。

不懂茶道的人,亦去茶楼小坐,自然是去喝茶。

品茶的人,将茶小抿入口,茶香绕齿,茶香留在口中。

喝茶的人,将茶一饮而尽,口虽清芬,但茶香却已然留在腹中。

闲暇之时,我亦会约友人去茶楼品茶。

雅兴浓时,我会陪友人品茶。

亦是在雅兴浓时,有远友打来电话,说是前来拜访。情急之余,我自然不会再品茶,而是将品过的余茶,一饮而尽。

我又变为喝茶了。

同是一杯茶,有雅兴陪同时,你会品茶。

同样一杯茶,当雅兴逝去时,你只有喝茶。

品茶与喝茶,仿佛就在于有没有雅兴陪同。

品茶人都会这样认同。

喝茶的人居然亦会这样认同。

慢饮,则是品!

快饮,则是喝!

难道品茶与喝茶的区分,居然是饮茶的速度吗?

这或许是喝茶人最粗俗的理解吧!

当然,我亦无从知晓!

小坐在茶楼里,你当然得知品茶。

如果是喝茶,那是对茶楼的一种亵渎!

然则,可不可以这样说,去茶楼小坐时。

品茶的人,喝的是茶香!

喝茶的人,品的解渴!

此时,茶楼里的两个人,终于有了第一次的握手!

然则

现在的茶楼,仿佛没有了品茶与喝茶的规范!

那些远古的,品茶的风雅,早已逝去!

茶楼里,虽亦有茶香萦绕,然则,待茶香飘过之后,你闻到的气息,早已不是茶香的清芬,而是追逐名利的硝烟的炙烤!

我是一个既会品茶,亦会喝茶的人。

虽然,我品过茶,亦喝过茶,亦曾经喝过上品的茶,但却是在我的书房里,而不在茶楼!

日本的茶,日本的茶道,都是缘于中国!

然则,日本人品茶的雅,却早已胜过华人了。

我虽会品茶,但要我像日本人那样去品,我是不会去做的!

外国人品茶,喜欢加糖,像喝咖啡一样。

中国人品茶,喜欢品茶里最原始的苦涩!

然则,中国的茶香,一直都是先苦后甜的!

中国人喜欢品先苦后甜的茶。

中国茶!

中国人亦喜欢做先苦后甜的事!

中国人,本就先苦后甜!

评论

  • 风轻云淡♡:顶一下,推荐阅读~
    回复2015-11-08 11:12
  • 一刀:普洱茶,原价298元的,现在125出售!本人云南茶乡出差带回来一些普洱茶,原价298元的,现在125出售,买3饼免费赠送1饼,相当于93.75元一饼,比市场上200多的普洱茶高3个等级!由于是公司大批量采购顺带买的,所以普洱茶数量不多,欲购从速!!! 微信号:adidea11…
    回复2016-07-06 21:49
  • H&M:「晓漾」是我经常在看的一个公众号,与好喝的茶有关,谈的是年轻人喜欢的原叶袋泡茶。文风小清晰为主,偶尔也会有些品茶的感悟,倡导时尚、原创、健康的理念,值得爱茶之人细细品读。…
    回复2016-12-23 10:19