稻之旅──风雨稻芽

2014-09-13 08:51 | 作者:麗澤嵐影 | 散文吧首发

在大过后的清晨,独自开车前往屏东乡间。但见道路两旁,那已经接近收割阶段的一期稻作田里,却不断出现大小不一的倒伏区块,内心顿时有着一番揪心刺痛的感觉。而童年家乡风雨稻田的场景,又再度浮现在眼前,就彷佛昨日一般的清晰……

耕、耘、秋收、藏”,似乎是人人耳熟能详的一句话。但是,在这句话的背后,究竟隐涵着多少的辛酸血泪,则就鲜少为人所知晓,除非自己是身历其境的农家子弟。事实上,在靠天吃饭的农村,虽然历经了春耕、夏耘的辛劳,但是未得秋收、冬藏喜悦者,却也大有人在。

水稻基本上是属于夏天插秧、秋天收割的期性热带粮食作物,性喜高温多雨,其生长期至少需要三个月以上。在其成长至两个半月左右时,会从每株稻子的中心部位,抽出淡绿色的稻穗,并借着风力以传播花粉,而后逐渐开展金色稻穗的成长生涯。

然而,不幸的是,正当稻子抽穗、开花、结实的关键阶段中,却也正是台湾地区台风最多的秋季时分。每当台风来袭,总是强风夹带豪雨。而在这无情风雨的摧残下,往往使得整片稻子匍匐倒地、浸泡水中。其中,愈接近成熟之稻穗,愈会在水中发芽;至于尚未成熟者,将会因其稻茎受到损伤或折曲,而斲断其继续发展的生机。农人数月辛劳,可能一夕之间化为乌有。

在倒伏的稻作中,其较严重者,往往发生在枝体较高大、稻茎较长的稻子身上。造成这种现象之原因,主要系稻茎较长的稻子,其所承受的风力,显然比短茎稻子为大所致。因此,除了农业试验单位,能够在品种改良方面着力,以培育出短茎稻作之外,农夫所应做且必须做的,乃是在稻子的整个栽培过程中,运用智慧,以妥适地控制秧苗的发展高度。

为了降低稻作的损失,农人必须冒着强风暴雨,下田清理排水道,期使稻田中的积水现象,能够尽速获得纾解。此外,也必须在台风或豪雨过后,冒着艳阳溽暑的天气,尽快将原本倒伏的稻子,以四、五丛为一组,用稻草将其绑在一起,藉以迫使稻茎相互扶持而直立,让稻穗免于受到雨水浸泡而发芽。这种抢救稻子时的内心焦急与无奈心情,身为农家子弟的我,由于曾经下田参与过,所以大概也能领略其中之一二。

风雨无情,稻芽摧折农人志;辛勤有价,挚撒播菩提心。耕种有赖智慧,挫折用心解决,撷取过往风雨凄迷经验,建构未来稻作发展蓝图。终究,以爱心涵蕴大地,水稻知道,而你我──似乎也都应该知道……

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