桂花

又到了万点黄金，幽香闻十里的金秋，每年八月十五前后，各种桂花竞相开放。桂花，确实是惹人喜爱的一种植物，素有“叶密千重绿，花开万点黄”的美称，入秋后各种植物开始衰败，有的树已经开始落叶，但是只有桂花，仍然生机盎然，像涂了蜡似的叶子，墨绿墨绿，绿叶丛中的金花、银花、发出阵阵幽香。春天的丁香花也很香，也受到人们的喜爱，但丁香花香味太烈，香气传的也远不如桂花，桂花的香味是一种幽香，传得远，桂花又被称为“九里香”。在现代园林中，充分利用桂花枝叶繁茂，四季常青等优点，用作绿化树种。其配置形式不拘一格，或对植，或散植，或群植、列植。传统配置中自古就有“两桂当庭”、“双桂留芳”的称谓，也常把玉兰、海棠、牡丹、桂花四种传统名花同植庭前，以取玉、堂、富、贵之谐音，喻吉祥之意。

宋代描写桂花的诗很多：“月待圆时花正好，花将残后月还亏，须知天上人间物，同禀清秋在一时。”指出了桂花开花的基本规律，即每年农历八月十五日月圆时，桂花盛开，半个月后花凋谢了，月亮也亏缺了。宋诗赞桂花：“人间植物月中根，碧树分敷散宝熏。自是庄严等金粟，不将妖艳比红裙。”宋词又赞：“人间尘外，一种寒香蕊。疑是月娥天上醉，戏把黄云挼碎。”这些诗词太美了，看着诗词有种被桂花熏醉了的感觉，恍惚间，又好像看到月中嫦娥赴蟠桃宴，醉酒把黄云搓碎，嬉戏洒向人间。瞬间，这些黄云又变成了粒粒金灿灿的桂花，散发着幽香，飘落下来，这就是人们俗称的“桂花雨”。

这些诗人赞的都是南方的桂花，只有南方才有大片桂林，才有那些描写桂花雨的情景。全国出名的桂花产地有桂林、成都、杭州、武汉等地，而北方很少看到桂树林，即便是单株的桂树也比较少，所以那些优美充满传奇描写桂花情景，北方人是体验不到的。单位里有个年轻女同事，我问她喜不喜欢桂花，她居然一脸茫然，不知什么是桂花，可见北方桂树之少。在青岛地区，一般在公园里才能看到桂花，中山公园的桂树已经很成规模了，桂花苑里有大约30株金桂、银桂和刺桂等组成了一个方圆20米的桂树林，树高约三——-四米，成灌木状，而南方的桂树能长到十多米高。这些桂树至少三十多年了，这大概是青岛地区最大的桂树林了，每年桂花盛开的时候，会吸引很多游客。

颂扬桂树的诗词和传说都和月宫、嫦娥、玉兔有关，杨万里的诗：“不是人间种，移从月中来。广寒香一点，吹得满山开。”诗句很美，让人充满幻想，又好像看到满山桂树，花香扑鼻而来。白居易也说桂花是从月宫来的：“遥知天上桂花孤，试问嫦娥更要无。月宫幸有闲田地，何不中央种两株。”可见自古以来，桂花就不是一般植物，充满了神秘。

桂花，习惯上分为四个大类，即金桂、银桂、丹桂和四季桂，但通过多年的栽培，已发展到近60多个品种，杭州和桂林更是把桂花作为市花。最早对桂花的认知，是小时候经常听到的一首歌《桂花开放幸福来》：“桂花生在硅石哎，桂花要等贵人来耶，桂花要等贵客到，贵客来到花才开耶，哎……哎……贵客来到花才开耶，桂花好比苗家的松哎，贵人就是解放军嘞”这首歌很美，唱的也好，在当时非常流行，歌词把桂花比喻幸福、比喻贵人，贵人来了花才开放，桂花树是崇高、贞洁、荣誉、友好和吉祥的象征，其实那时我还没见过桂树、桂花什么样。

桂树、桂花又往往和食品连在一起，桂皮是中药，也是调味品，桂花更是食品的重要调味品，在桂花盛开的季节，南方很多家庭都会储藏桂花，用桂花做桂花饼，味道美极了。桂花也可以酿酒。毛泽东的诗词有一句：“吴刚捧出桂花酒”。吴刚伐桂的故事，更在我国民间广泛流传，传说中：月中有桂树，高五百丈，汉朝河西人吴刚，因学仙时，不遵道规，被罚至月中伐桂，但此树随砍随合，总不能伐倒。几千年过去了，吴刚总是每日辛勤伐树不止，而那棵神奇的桂树却依然如故，生机勃勃，每临中秋，馨香四溢。只有中秋这一天，吴刚才在树下稍事休息，与人间共度团圆佳节。“问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒。”就源出于这一典故。这桂树和嫦娥、月宫这么多牵连，大概其它任何花卉和植物也比不上桂花这么多古老优美的传说。

桂花因与“贵”字同音，仕途得志，金榜题名，谓之“折桂”，“蟾宫折桂“是一句成语，蟾宫指月宫，攀折月宫桂花，科举时代比喻应考得中。围绕蟾宫折桂，不少地方还有这样的习俗：每当考试之年，应试者及其家属亲友都用桂花、米粉蒸成糕，称为广寒糕，相互赠送，取广寒高中之意。《红楼梦》里多处提到了这句成语，更有多处对中秋桂花相关的描写，第七十六回：“这里贾母仍带众人赏了一回桂花，又入席换暖酒来。正说着闲话，猛不防只听那壁厢桂花树下，呜呜咽咽，悠悠扬扬，吹出笛声来。趁着这明月清风，天空地净，真令人烦心顿解，万虑齐除，都肃然危坐，默默相赏。”又：“只听桂花阴里，呜呜咽咽，袅袅悠悠，又发出一缕笛音来，果真比先越发凄凉。大家都寂然而坐。”在其它章回里，也有对桂花的描写，在所有名著里，大概《红楼梦》是描写桂花最多的著作，这些描写，流传千古，给人们留下美妙想象。

这么多描写桂花的诗词、文章，其中不乏精品，这些作品都是与月宫、嫦娥传说有关，或与食品、酒有关，再不就是用在化妆品上，像桂花油，是女性用的很好的一种化妆品。但是没有一首诗词或文章，把桂花和爱情连在一起，用桂花代表爱情，至少目前没看到这样的文章。可我和妻子在谈恋爱时，我曾在公园采了一小包桂花，送给了她，刚刚盛开的桂花很香，妻子曾把这些桂花放在床头，每天闻着桂花的幽香，幢憬着未来美好的生活，进入梦乡。我这种做法，不知是不是用桂花在表示爱情，至少时机选择的是在谈恋爱时。虽说不应该在公园采桂花，但热恋中的我也顾不了许多，我用桂花表示爱情，看来有点前无古人，用史无前例来形容大概也不过分。

我也不记得是什么时候开始喜欢桂花的，十几年前，在集市买来一颗只有小指粗细的桂花，养了六七年也不开花，好在桂花比较好养，四季常绿，给我了一些安慰。盆栽桂花一定要大肥、大水才能长得旺，另外还得阳光充足，终于在第八个年头的秋天，我的桂花挂了一些金豆，第一年开的不多，也不是很香，我加强了管理，又多施了一些有机肥。第二年，桂花挂的就比前一年多得多，下班回到家，一推门就闻到一股幽香，哦！我的桂花又开了。每年桂花开时，我会高兴的手舞足蹈，会长时间凝视桂花，就像看自己心爱的女人，如痴如醉。用李清照的词赞美一下我的桂花：“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧深红色，自是花中第一流。”

妻子妒忌我对桂花无比钟爱，我也确实像呵护爱人一样呵护我的桂花，现在我的这棵桂花已经长得像擀面杖一样粗了，年年开花，阳台上已经盛不下它了，真不知该把我的这颗心爱的桂花放到哪里去？！

2010。10。1