符离集的遗憾

符离集的遗憾“

走，到符离集吃烧鸡去。”

清晨，我们从安徽淮北市启程，向宿州市奔去。

宿州和淮北一样，都是隋唐大运河的一部分，其中绝大部分河道早已被黄沙湮没，成为历史遗迹了。

从淮北去宿州，我们本来可以选择更近的路，但因慕名符离集烧鸡，我们毅然改变路线，舍近求远，拐入了101省道，就为了一饱口福。

道口烧鸡吃过，德州扒鸡吃过，今天就要尝到享誉遐迩的符离集烧鸡了，心里不由地有些兴奋。然而没想到的是，101省道正在扩宽，路基坎坷不平，加上又是顶风，骑车十分艰难，看来，那美味佳肴符离集烧鸡也不是那么容易吃的。不过，一想到香气扑鼻的烧鸡，不禁垂涎三尺，力从中来。

谁知，进入符离集的境内，就让我们叫苦不迭，后悔选错了线路。

这里是一个建材之地吧？公路两旁布满了大大小小的碎石厂、白灰厂，而每一个厂都尘雾障天。路东的一座石山已被炸得支离破碎、山石狰狞。公路上，拉石子、石粉的车辆被颠簸得沙尘滚滚，人行其中，眉眼口鼻都分不清了。无奈，既来之，则走之，我们只好捂着嘴、憋着气，艰难前行，心想，到了镇上就好了，情况一定会变好。

不过，我们又错了，到了符离集镇，环境更糟糕。大街两旁的楼房还倒整齐，但小商小摊乱摆乱放，垃圾乱堆随处可见，污水横流。拉石子的车辆川流不息，搅起满街灰尘。

此刻，已是中午十二点多了，饥渴难挨。既然是冲着烧鸡而来，那就先买了烧鸡再说吧。走了两家烧鸡店，没有新鲜的，全都在冷藏柜里摆放着。我们让老板娘拿出一只，一摸，那凉意顺着手爬到了胳臂上。我们两人花了四十多元，买了一只，就近胡乱找了个饭店，每人要了碗鸡蛋汤，撕开烧鸡吃起来。此时此刻，心烦意燥，无名火气直想外冒，再也品尝不出烧鸡的味道了。

“早知如此，宁愿不吃烧鸡，也不到这鬼地方来。”我望着烧鸡发起了牢骚。

“这里过去可不是这样。”饭店老板走了过来。“看样子你们是外地人吧。”

我们点点头，说我们是骑车考察大运河的。

老板叹口气，说：“过去，这里是运河边上一个山清水秀、风光明媚的风水宝地，这几年开山炸石搞建材，才把环境污染的不成样子。要不，为啥唐代有个大诗人白居易把家选在这里呢！”

“什么？”我们很惊讶，“白居易在这里住过？”

“是啊，一住就是二十多年呢。”老板回头指着旁边一位正在吃饭的老人说“他是我们的老校长，对这事最清楚不过了，请他给你们讲讲。”

我们很感兴趣，央求老校长讲下去。

老校长说：“白居易三岁时，在徐州做官的父亲为躲避战乱，便把家眷送来符离集安居。这一住就是二十二年。”

“白居易自幼聪颖，五岁便会写诗，九岁就能成诵，他年轻时候的诗篇大都是在这里写的，就连他那首‘野火烧不尽，春风吹又生’的成名诗也有符离集的一份功劳。”

老校长见我们听得津津有味，便来了兴致说：“你们知道吗，白居易在这里还有一段动人的恋爱故事呢。”

我们瞪大了眼睛，如饥似渴地盯着老校长。

老校长说：“白居易十八、九岁时，和邻家一个叫湘灵的姑娘好上了，两人你情我愿，很快就沉浸在热恋中，月光下、运河边，柳荫里、桃花丛中，都留下了他们约会的足迹。

但由于门不当，户不对，白父不同意这门婚事。他以求学为借口，把白居易带到了襄阳，活活分开了这对鸳鸯。在前往襄阳的路上，白居易一步三回头，和着泪水写下了别离诗：泪眼凌寒冻不流，每经高处即回头。遥知别后西楼上，应凭栏杆独自愁。此后一别，白居易三十七岁前没有结婚，而湘灵三十岁上也没有出嫁。后来，白居易写了许多思念湘灵的诗，就连那首千古哀怨的《长恨歌》，只不过是借唐玄宗和杨玉环的躯壳而已，实际上是他和湘灵感情的大喷发，许多名句都包含着他对湘灵的哀怜和怀念之情。如“在天愿作比翼鸟，在地愿做连理枝”、“天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期”、“上穷碧落下黄泉，两处茫茫皆不见”……

白居易父亲在襄阳去世后，白居易护送家人又回到了符离集，度过了四个春秋，写下了很多名诗，留下了许多动人的故事和传说。

听了老校长的叙述，望着这条浑浊的街道，我们陷入了沉思，符离集不仅是出烧鸡的地方，而且也是出大诗人的地方呀。

回过神来，重新拿起一只烧鸡腿，咀嚼着，感觉符离集的烧鸡越吃越有味道。道口烧鸡鲜艳、酥香软烂；德州扒鸡肉质肥嫩、秀气扑鼻，而符离集烧鸡味浓醇厚，肥而不腻。

但愿符离集早日重现蓝天碧水、濉河斜阳，涌现出更多的文坛大家。