【原创】闽南烧肉粽〔诗二首 〕
注：闽南烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。里面主料是本地产的糯米，本地的黑猪猪肋条肉。佐料是色拉油、白沙糖、料酒、大葱、姜、香菇丝、内海虾米、同安花生、粟子、同安芋头、永春竹笋等。炖熟的烧肉粽，馨人脾胃、香气扑鼻，很是诱人，到闽南一游者是首选的小吃之一。闽南烧肉粽这道美食工艺后传入台湾及东南亚各国。
〔一〕
可口飞香烧肉粽，
清香竹叶一掌中。
津美味道香味浓，
满怀珠玉在囊中。
〔二〕
一缕绸丝紧身弄，
身怀珠玑藏腹中。
故装扮丑多棱角，
终身躲在玉叶中。
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