品味生活、品味文化、你品味了吗

2012-02-10 20:05 | 作者:红雨山人 | 散文吧首发

没有人阻止你吃比萨、也没人拦住你享用美味的法国牛排,像潮水一般的人流排着队拿着叫好号在意大利比萨餐厅和阿波罗酒店门口候着、天号着北风无限的寒意吹不散星巴克门外露天的中国咖友,我们的生活多了几分外国的色彩,异国文化的也为中国加入了新的调味品,一切显得那么优雅!那么自然,那么和谐!

前几日在一篇文章里我看到了某个知名老先生正为这些国外的餐饮文化入侵而愧对列祖列宗捶胸顿足的大书特书的批判,并号召大家如何、如何的惜中国的文化,为中国的文化崛起而努力!我觉得心里特别扭,我想这位先生如果不是书读多了就是路走少了,成了“圣”人!

现在一整个社会是人不分南北、地不分东西,一个融合的大时代,从埃及一直到美国的拉斯维加斯处处可以看到中国的餐厅,老外就是一句话“美味”;

最近好几次我总想起在山西农家吃饭的场景-手托着大碗,碗里装的腕托,加长的筷子,绕着往嘴里送,慢慢的品尝着,再加点陈醋,嚼得特有味;还是和村里的老乡一样双腿盘在炕上、当然还有烤羊排,用手抓着,油腻腻的抬着酒碗,大口大口的喝着,粗声粗气的吆喝,在寒冷的季节里,特有神,伴随着那一种令你难忘的膻味、大葱的味道,西北风情就是一个词-有味!那是一种有别于优雅的生活文化!

真正热爱生活还得学会尊重各式各样的风土人情,不论南北、不分贵贱、更没有国籍,是一种对生活的品味和对未来的向往,四大文明古国曾经的古文化里难道不是处处透露着海纳百川的风情吗!你品味了吗?我觉得句子难懂读起来却是字字有味!

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