“引车卖浆”的由来

李文旺

引车卖浆，意思是十分普通的职业，虽然“浆”有很多种，有豆浆，有奶浆，有血浆，但是，稍一推敲，就不难发现，这里的“浆”字无疑是一种特指，它指的只有豆浆这一类。之所以说引车卖浆，我想肯定是因为我国的豆制品司空见惯，从古到今，卖豆浆就有很多人干着，也许古人就有这么一说。可是，这终究是猜想，其实，我国更是茶叶的故乡，各类的酒也五花八门，历史悠久，远的不说，仅从三国时候的“温酒斩华雄”和“煮酒论英雄”，就可见酒在中国的历史以及在人心中的重量。有一段时间，我还常常想问，为什么不将“引车卖浆”改为“引车卖茶”，“引车卖酒”甚至“引车卖蛋”呢？直到前一个月，父亲在我家住了二十多天后，我才对于“引车卖浆”一词有了深刻的认识。

父亲年近九十岁，他的体重远不到我的一半，精瘦的父亲有一双敏锐的眼睛，可是，岁月不饶人，他饮食很好，牙齿却很不好。父亲已经戴了三十多年的假牙。要说吃的，可以说在县城这个层面见过的食品他大多都吃过，尝过的水果就更多。可是，因为牙齿不好，许多东西不是吃不动就是不喜欢。按理说，蛋糕，麦乳精，营养快线，冰红茶等等东西也不存在吃不动的问题，可他就是不吃，甚至连碰也不碰。当今的时代，所有能吃的饮料和水果不下二三十个系列，一千多个品种，可父亲天生就爱一种东西，那就是豆浆。

父亲喜欢吃豆浆，已经超出一般。有一次，因为他上街逛的次数过于频繁，我不得不将他留在家里，我自己也陪着。第二天下午，我同意他下楼去逛逛。父亲像出笼的鸟儿，迅速地朝菜市场方向奔去。我猜想他又是去那里的豆浆摊子了。

这八年来，父亲在那个豆腐摊子上吃过无数次的豆浆，有时候，他嫌豆浆里加的白糖太少，他还随身带着一个糖袋子，好随时加点白糖。应该说，他完全知道，过了中午以后，菜场就少有卖菜的，更加没有卖豆浆的。可是，那已经是下午三点多了，他居然还去菜场。因为晚上得加一个菜，我不得不去菜场买菜。我远远地看着父亲在豆浆摊子那个位置旁转悠，引车卖浆者早回家了。可是，父亲像是等什么人。为了不干扰父亲，我从另一边买菜。等我买好了菜，我以为父亲也许走了。可是，我有意从他原来转悠的地方经过时，我发现他不但没有走，反而坐了下来，坐在了那个圆圆的水泥墩子上。

天啊，这期间有七八分钟啊，父亲居然如此地留恋那个给他带来美味的地方。起初，我真为他对豆浆的痴情感到困惑。但我终究还是理解了父亲。人们常常说：“千年等一回”，在所有的美食中，豆浆也许是他最爱的一种，他这可是“千种等一回”啊。

望着父亲那似乎有些一张一合的嘴巴，想想“引车卖浆”这个词，我才发现，古人造词语真有道理啊。