家乡的葡萄藤

2017-01-09 19:17 | 作者:袭人 | 散文吧首发

清晨,还在睡中就听到一阵阵淅淅沥沥的声,来到窗前,轻启窗菲,扶在窗檐上呼吸着那带着泥土芳香的空气,伸出双手,任凭微风吹拂,静静的享受着丝丝的清凉。雨是斜斜的向线一般,远处高楼大厦、参天大树,像盖上了一层轻纱,朦朦胧胧的,若隐若现。

出神的望着窗外的雨景,朦胧中对面的阳台上有一丝淡淡的绿色,仔细一看竟是一株盆栽的葡萄树。在雨中显得格外精神,雨滴打在葡萄叶上,像一颗颗珍珠在叶上滚动滑落。望着眼前这株葡萄树,不由想起了老家庭院上空那架纵横交错的葡萄藤。

时节,葡萄藤上一粒粒棕红色的叶芽很快就毛绒绒的展开了,不久院子的上空就被一片苍绿覆盖,清风徐徐绿叶婆娑的葡萄花在这时也静静的开放了,小小淡淡的青色黄花围绕在葡萄串周围一层层,如果不是在葡萄藤下经过,闻到那飘散着馨沁芬芳的花香,有谁注意到葡萄开花了呢?古往今来文人墨客也很少赞语它、吟咏它,声泪俱下的林妹妹也不会为它独把花锄、偷含泪。

葡萄花落尽之后,才有了一粒粒小籽,看着它由小到大由绿到紫变得成熟诱人,一颗颗葡萄粒像是用紫水晶雕刻出来的让人垂涎欲滴,真恨不得马上摘下细细的品尝这甘甜多汁的美味。奶奶却说葡萄虽然紫了但并没有真正成熟,等到八月中秋节来临之际,葡萄才会熟。但我还是没有经受住那一串串葡萄的诱惑,趁奶奶不注意的时候偷偷摘下一粒放到嘴里满嘴的酸涩牙仿佛都要掉了。

每到夏季,藤上片片的绿叶,给小院遮起惬意的荫凉,每每此时葡萄藤下左邻右舍聚集在一起,大家搬出藤椅,坐在一块喝茶、聊天享受清凉。小孩子们则在葡萄藤下看书学习、玩耍嬉戏,享受着葡萄藤带来的快乐

中秋前夕,奶奶说葡萄熟了,终于可以吃到甘甜可口葡萄了,心里格外高兴,急忙拿过梯子登上顶端,奶奶在下边为我扶着梯子仰着头说:“站稳了,小心点。”我嘴里含糊的答应着,站在梯子上,早已忘记了梯子的高度,那一串串已经熟透了的葡萄就在我的眼前,触手可及。藤上垂挂着沉甸甸的葡萄串,一串串的密密颗粒上还蒙着一层薄薄的白霜。有深紫的像“紫玫瑰”让人心醉,有暗红色的像“红玛瑙”,那样动人,有大红色的像“红灯笼”一样的诱人。我被眼前的美景深深地吸引陶醉其中拿着剪子竟不知道该剪哪一串。

中秋节这一天,等到月亮上来的时候,在院子里摆放一张桌子,上面放着各式各样的月饼、红彤彤的大枣、酸甜可口的石榴、还有我最喜欢吃的葡萄。一家人围坐在一起,欣赏着天际那一轮明月,吃着新鲜的水果,聊着家常······其乐融融享受着欢乐的家的滋味,使人回味无穷。

葡萄用途很多,中秋节过后,奶奶会把剩下的葡萄制成葡萄酒,把葡萄一颗颗摘下来放到盆子里清洗,在把葡萄拿出来晾晒干净,捏碎放入坛中,在放入糖搅拌均匀,封坛、置阴。等到过年的时候就可以享受到美味的葡萄酒了。还可以把成熟的葡萄一串串挂在阴凉通风处晾干制成葡萄干,等到新年来临时,把葡萄干放到家里蒸的花糕上,把葡萄干洗净,放在花糕当中,放到笼屉中蒸熟。将花糕切成方块状,从里面可以看到镶嵌在其中的葡萄干,酸甜可口,又酥又软,是我们小孩的最。也寓意着我们幸福美满的生活年年高。

过年的时候,全家喜气洋洋,挂上红红的灯笼,贴上红红的联,再把贮藏一好东西拿出来,有糖果瓜子、开心果……各种各样好吃的应有尽有,亲朋好友欢聚一堂,吃着花糕、喝着奶奶酿造的葡萄美酒,放着炮竹,过年的感觉如春风般洋溢在每一个角落。

很多年过去了,每当葡萄收获的季节,总会想起家乡的葡萄藤,我的心总是空空的,望着眼前一栋栋的高楼大厦,窗前再也没有遮阴的葡萄藤了,门前的那片绿色也只能留在了儿时的记忆里成为了永久回忆

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