酒道(獂道散人)

冯某好饮，故以此文聊以心境。

酒是中国的灵魂，所以有无酒不成诗之说辞，中国亦是酒的发源地， 也是酒的故乡，传说杜康梦里得制酒之法，酉时制酒至九天，加三人之血方成，所以杜康成了酒祖。

刘伶为魏晋竹贤七子之一，一生孑身孤傲，偏与陆机，嵇康交好，一生嗜饮，称为中国品酒第一人，故而有杜康造酒刘伶醉的说法！所以刘伶有酒仙的美谈，之后更有曹子建，陶渊明，李白，苏轼等品酒的大贤们以继承和发扬。诸如杜康，杯中物，壶觞，曲秀才，忘忧物，扫愁帚，狂药，浊闲等美名层出不穷，可谓遱继有人矣。

早在《诗经》《左转》 就有酒的记载，有即醉以酒；酒以成礼为证。曹孟德有对酒当歌，人生几何的悲凉感慨，李太白有天子呼来不上船，自称臣是酒中仙之雅兴，杜子美有白日放歌需纵酒的潇洒，苏东坡有把酒问青天袒胸露乳的豪情，欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈，辛弃疾有醉里挑灯看剑的报国心臆...酒的确是好东西，可以促使血液循环，祛风湿之功效，在西北寒风来袭，酡红每每挂于脸上，酽酒可以与肥肉飨食，倘若尔等不曾用的确有些遗憾了，我之前有幸涉足岛城，喜欢夏天吃青岛的蛤蜊，加以香菜爆炒，又有塞北风味的羴羊肉串来饮青岛冰镇过的扎啤，可谓虽不到蓬莱，已有飘飘欲仙的感觉，并不曾目睹宓妃，好似依然窥得六车云中而来的洛神矣。

饮酒可以助兴，试看刘邦大摆鸿门宴，其间武士说藉酒兴舞剑与畿毯，才有了项庄舞剑意在沛公的桌谈，如若没有酒，故事将没有佐料，好似再吃一碗白水煮来的饕餮熊掌， 岂不大煞风景。刘备徐州败逃至曹操，曹操恐失天下人心，不予谋害皇叔，而且款待刘备，有煮酒论英雄之侃侃，错失时机，刘备从此如鲲鹏翱翔于九天，在汉中成就蜀汉霸业。如果曹孟德邀刘玄德喝白水而论，便没有论英雄的雅兴，因为摆宴席缺少了酒的存在，就像小孩子过家家，没有诚意可言。

就现在人结婚，烟酒是必备之物，我敢说无酒不成席，尤其在西部，宴席之上大都要猜拳助兴，其声觳觫千里，俨然鹣鲽伉俪们只有在亲朋的酒声祝福中相伴一生，这正是中国烈酒的特性，时间越久，其味越甘甜悠长，如情谊，如爱怜。

唐代诗人崔曙《登九日望仙台》 中有且欲竟寻彭泽宰，陶然共醉菊花杯的千古名句，其诗大概意思是想和中国隐逸宗师陶渊明一起持觞醉倒在恬静的道路上，写到这里，我想这正是獂道散人喜欢靖节公之所在，司马文章元亮酒，右军书法少陵诗，汉代司马迁《史记》之文章向来被推崇至今，这本未可厚非，再有右军王羲之以《兰亭序》得以书圣之桂冠，据说王羲之在酗酒后写之，醒来便不有往前，功劳归功于酒矣，少陵杜甫有诗圣之说，出自这里不稀奇，可是元亮（陶渊明）出现在这里亦不稀奇，《五柳先生传》中有浅尝辄尽之说，其意是说陶渊明喜欢饮酒颇有心得，喝醉之余不会闹事扰民，以诗文以娱情。陶公在《饮酒》中说，问君何能而，心远地自偏，采菊东篱下，悠然见南山，山气日夕佳，飞鸟相与还，此中有真意，欲辨已忘言。我想元亮的真意，只是一杯酒，一杯甘澧之酒，像菊花俏自傲霜的清酒...我喜欢饮酒，我崇拜陶公，奈何我胸臆有谁来懂？微斯人邪！只好每邀元亮来助兴把盏。

唐代书法家张旭，怀素尤喜杯中物，每饮而操瓠，狂草字字欲仙，秤为神来之笔，宋蜀中豪杰苏舜钦，颇好读书，半夜读到张良刺秦王，不中而遗憾，大拍大腿而呼遗憾，拿起书桌上的斠酒大饮，所以有了《读书佐酒》的来源，纵观华夏文豪，书画家都有酒的熏陶，曹植，陶渊明，李白，苏轼，辛弃疾，张旭，怀素，米芾，倪瓒...都与酒接下了不解之缘，李白《将进酒》古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名恰道其意。据说辛弃疾一生作诗627篇，其中312篇就与酒有联系，这位南宋山东大汉，问人间，谁管别离愁，杯中物；为公饮，须一日，三百杯；但将痛饮愁风月，莫放离歌如管弦...赳赳武夫亦能婉约诗词，有斜阳真在，烟柳断肠处。铁血豪情也有泪，性情中人，这正是酒道之所在，李清照为婉约派代表，有酒醉不知归路的词作，更有我将血泪寄山河，去洒东山一坯土的豪情，这是爱国的豪情，这是酒道的豪情！易安居士真乃丈夫也。

当然豪饮为道，但是也要理性饮之，三国袁绍粮官淳于琼因为好饮而失了乌巢，曹操在淳于琼脸上刺了乌巢酒徒的字样，羞辱了袁本初一番，有了曹操官渡的胜利。