包饺子郭智杰仙师附小5(1)

包饺子

生活中的乐趣，学习中的乐趣。不同年龄，不同性格的人，如：“孩子拉的乐趣是玩，成年人就追求时尚或与别人与众不同的某

个地方”。乐趣也不相同，家庭和学校的乐趣也不一样，我有一个兴趣就是包饺子过年有一天的下午，妈说“中午吃饮子”。话

音刚落我就兴奋不已，长这么大了，也不知吃了多少回饺子，但从来没有包过饺子，我准备拜师学艺，包出鲜嫩可口的饺子。

说干就干，我和妈妈兴致勃勃地来到村里的超市。超市里的菜琅满目，有青菜，土豆，韭菜，白菜……看得我眼花缭乱。我和

妈妈挑了块大肉。然后拿到绞肉机上绞成肉末，又买了韭菜，饺子皮，萝卜。一切都买齐了，我俩匆忙地回了家。到了家里我把

材料放在了桌上，然后我把材料放在了桌上，然后，洗了手，我坐在椅子上看妈妈是怎么做的，我心里暗想：不就和捏橡皮泥一样吗？

我也会！我迫不及待地学着妈妈做拿起一块饺子皮放在手掌上，用勺子把肉末放在一块看似不大的馅儿，再将皮的两边捏起来，可技术

不熟练，馅从中间探出了个小脑袋我连忙去捏，但后边又破了一个不洞，急得我满头大汗，最终还是补好了，看着像只小刺猬。妈妈

忍不住哈哈大笑起来，说道：“你包的这个，真所谓是饺子界里的丑小鸭”我听了也哈哈大笑，一本正经地说道：“可别小瞧丑小

鸭它会变成白天鹅”

我瞄一眼身边的妈妈她包的饺子，一个个挺着将军肚，像列队的士兵，精神饱满，整装待发。而我呢，一个个像打了败仗的士兵，垂头

丧气，有的瘫倒在桌上……还没上战场就趴下了。一个个就像得了肥胖症的"手术患者。"与妈妈的饺子一起比，唉真是天差地别呀！我又

拿起饺子皮，按照刚才的步骤，更加全神贯注地做起来，一遍又一遍，渐渐地，我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。

妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我有进步，加油！过了一会儿，饺子做好了，我把它放进锅里煮 。屋里就飘荡着一股诱人的清香。

我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么像一叶叶扁舟，热气腾腾的饺子端上来的时候，我们的口水就都飞流直下三千尺了

。再加上泡好的蒜和醋，那简直就是“天下一绝”呀！

过年时每个孩子所期盼，期待的，过年可以落压岁钱，这一年我在奶奶家真开心，因数我 学会了饺子，以前我总以为包饺子是一件很难的

事，现在，我再也不这么认为了。