粥事

2013-05-23 08:39 | 作者:言熹 | 散文吧首发

日炎炎,热浪扑面,汗如下。心静自然凉是得道之人才能做到。有何良方才能消暑解渴?真正消暑解渴唯有喝凉粥。说起粥水,现在人们生活水平提高:五谷粥,皮蛋瘦肉粥,八宝粥,核桃粥,鱼片粥,及弟粥,五花八门不可尽数。

有件事让彻底改变观念。

有一次,好友带着女朋友来访。正好煲好一锅粥,想盛两碗让他们解暑,他的女朋友,连忙摆手不要。我感到奇怪,好友向我眨眨眼,换个话题,避免了尴尬。

之后,好友一五一十地告诉我。她是广西少数民族,家里离最近的县城有二十里山路。土地只能种些玉米土豆番薯。山路崎岖连挑担子都不行,是背那种宽大的竹篓。家里还有两个弟弟生活压力大。家人忙,白天都是煮些玉米粥,晚上才能吃上饭。只要是睛天,都是早上五点起床,赶上三小时山路去卖产品。有一次,母亲不小心摔下山坡,幸好有棵树挡着,腿却伤了。一家人一起商量,送母去医院得花一大笔钱,积蓄是留给兄妹读书用的,兄妹们宁愿不读书也要送亲上医院,她坚持不,争来争去,没能统一意见。

一天,兄妹放学回家,邻居神色慌张地说:母亲她“意外”在河边落水,给路人看见救起。一家人抱头痛哭,最后兄妹们表示不再相逼。但会更努力读书(之后,都先后考上名牌大学)

父亲见城里的鱼贩子杀鱼时把鱼肠子扔掉,小心翼翼地问:“鱼肠子能卖给我吗?”鱼贩子说:“一毛钱,两副。”父亲带回家用清水洗一下(肠内没洗),放在锅里煮,放些油盐,用剪刀剪断,半年不沾肉腥的家人,就这样伴着玉米粥吃得津津有味``````

自幼清贫的大文豪欧阳修,读书时三餐不继,为了节省把粥煮稠,放些青菜,冷却成块,然后划开一餐一块,文豪划粥为食的故事,流传千年。对食物挑三拣四,随意奢侈浪费的人来说,不是很好的借鉴与学习吗?

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